玉米可以放多久,玉米可以放多久( 二 ) _生活百科

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玉米的营养价值
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍。
而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍，“生命元素”硒的含量则高8~10倍，其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。
参考资料来源：人民网-吃玉米清肠排毒教你怎么吃才有效
生玉米保存时，应先剥去玉米外层的厚皮，只留下两三层内皮，不用清洗，直接放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷冻室里保存即可。这样玉米能储存半年不变质，并且始终鲜嫩不变。想吃时，取出玉米，无需解冻，洗净后放入锅中，倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可。
若是保存熟玉米，只需将煮熟的玉米装入保鲜袋中，封紧袋口放入冰箱冷冻室，可保存一周。若是只放入冷藏室，则容易变馊，因玉米含糖量高，因此需足够低温保存。
【玉米可以放多久,玉米可以放多久】一般不要超过一个星期吧，因为新鲜的生玉米含糖量较高，立刻煮熟，比较好吃，存放一段时间，糖被利用，并且纤维化，煮熟了就不好吃了，建议先煮熟，然后再存放。

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3、玉米常温能放多久玉米常温能放的时间1、新鲜的玉米在常温的环境下一般只能保存两到三天的时间，因为大多数情况下常温环境的温度都比较高，很容易滋生细菌，所以玉米很难在常温环境下面保存长久。
2、我们平时若要保存新鲜玉米的话，最好是将它放置在冰箱里面冷藏保存，因为冰箱里的温度通常都在4~8℃左右，在这个环境中细菌滋生的比较缓慢，这样玉米就可以保存四五天左右而不腐坏。
3、我们在冷藏玉米的时候，可以将玉米的外壳剥掉一半并用保鲜袋将它密封起来，这样可以防止器玉米和空气中的细菌接触，又能让剩下的一半外壳锁住它的水分，从而使保存过的玉米口感更鲜嫩。

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4、玉米可以放多久一般来说含水量大的玉米可以保存个三五天。
玉米在常温下保存的时间不宜太长，若是放置时间过长会导致玉米颗粒萎缩干掉，不仅口感变差，营养还会有所流失。
存放玉米时注意不要将玉米的外皮全部剥去，可以留两层内膜，尽量不要把玉米粒露出来，然后用保鲜膜或者塑料袋绑紧后放入冰箱保存。
玉米还可利用抽真空方法保存，使空气中的氧气与玉米隔离开，避免空气中的病菌细菌和氧气与玉米接触，让玉米在真空环境中贮存，一般可以保存30-50天。
玉米粒保存法
买回家的玉米，把外皮剥掉，再把玉米粒剥下来，放入保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冰箱冷冻保存。这个方法比较适合用来做菜的玉米，比如做玉米炒饭时，所需要的玉米用量比较少，可能就一小把，用这种方法保存玉米时，取玉米就非常方便。