4、 再放入盐、鸡精、胡椒粉调味 ， 然后盖锅盖炖煮至食材熟烂 。
5、 先大火炖开，再转成小火，开锅后 ， 用勺子撇去浮沫 。撇去浮沫会使做出的汤菜更好看 。
6、 等食材熟烂后，先淋入水淀粉，最后再淋入蛋液 。
7、出锅前撒上香菜，搅拌均匀出锅就可以了 。这样清淡又鲜嫩顺滑的山药豆腐羹就做好了，开吃吧 。是不是很简单？如果喜欢就试试吧，相信你会爱上它 。
小贴士
如果有高汤用高汤做更出味呢，当然用清水也不错，清淡不油腻 。
好了，今天的分享就到这里，我是家有悦味，文章是本人的原创作品，希望大家能喜欢 ， 如果大家在制作过程中有什么问题，可以关注我，给我留言一起探讨和交流美食经验，我们共同把美食做好 ， 让我们吃得更健康，更营养 。每天都会给大家带来一样的美食分享，希望大家吃出好心情
山药和豆腐一起吃并不会起反应，所以是可以在一起吃的，山药搭配豆腐，不仅味道不错，而且还很有营养，可以补中益气 ， 健脾养胃，降血糖，润肺止咳，生津止渴等，还可以缓解咳嗽，肺炎，肾虚，口臭等症状 。
1、同食影响
山药和豆腐和制作成味道非常不错的菜，而且营养丰富 ， 可以为人体带来很多的好处，具有补中益气、清热解毒、生津止渴、健脾养胃、补肾益精、润肺止咳、消炎排毒、降血糖等功效，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、口臭、口渴烦躁、糖尿病、脾胃虚弱、气血不足等不适病症 。
2、豆腐须知
食用豆腐也有很多需要注意的内容 。豆腐中含有大量的植物蛋白，这种物质在人体中代谢会产生大量的含氮代谢废物，这些物质会增加生长的负担，因此肾虚、肾脏疾病患者不宜多吃 。食用豆腐还会加速动脉硬化，因此患有心血管疾病或者动脉硬化的患者不宜食用豆腐 ， 以免对病情不利 。食用豆腐还会增强对碘元素的消耗，进而会导致身体碘元素的缺乏 。
3、山药须知
吃山药也有很多需要注意的地方，山药具有降血糖的作用，但是糖尿病患者却不能吃太多的山药 ， 因为山药降糖功效是有限的，但是大量的淀粉却会导致血糖升高，如果吃的太多，也会对病情造成不利影响 。由于其中含有大量的淀粉，因此便秘患者也不宜吃山药，淀粉会导致肠道干燥 ， 对病情不利 。
经验总结扩展阅读
- 隔离和粉底液的区别,隔离和粉底液的区别是什么?
- 木耳和虾可以一起吃吗,虾能和白木耳一起吃吗?
- 戴双狮表档次低吗,双狮手表和圣百年手表哪个好
- 仁和佐宁B族维生素片有用吗,B族维生素片的作用有什么？
- 咋吃都不胖可能是基因突变吗,那些吃不胖的人和基因到底有没有关系？
- 100%羊毛和羊绒的区别,100羊绒和100羊毛有啥区别
- 芙蓉花怎样栽培和繁殖,在山西大同买了盆芙蓉花怎养
- 桃胶的保质期是多久,桃胶保质期几年 桃胶不能和什么东西一起吃
- 御赢堂三韵的作用与功效,生三七粉的功效与作用，生三七粉的功效与作用和副作用
- 西兰花和牛奶可以一起吃吗,西兰花不能和什么一起吃相克