2、行气止痛 。
可用于治疗因外感寒邪所致胃脘胀痛、脐腹疼痛等症状 。
3、消食化积 。
对于治疗湿寒内聚所致食积腹满有显著效果 , 还可用于治疗因湿寒所致食欲不振、恶心呕吐、大便泄泻、脘腹疼痛等疾病 。
4、治疗疟疾 。
草果仁有很好的截疟功效,可与常山配合使用,效果显著 。
草果是调料也是药,草果有什么作用?怎样食用草果对身体好?????草果具有燥湿温中,消食化积,祛痰截疟的功效 , 治脘腹胀痛,痰饮痞满 , 反胃呕吐,肠鸣泄泻,下痢赤白,食积,疟疾 。
对于寒湿偏盛引起的疟疾有较好的疗效 , 除此之外,也可以缓解虚热症状 。
草果辛温,归脾、胃经,可以温中和胃,对于胃寒腹痛以及恶心呕吐效果较好,除此之外,对于寒邪引起的腹泻也有一定效果;其燥湿作用可以用来治疗水肿等 。
???草果 , 又名草果子,草果仁,是最常见的香料之一,有独特的烟熏味气息,我国云南怒江是草果的优质产地,草果有个外号叫小烟壳,卤肉效果是卤啥啥香,不抢食材本味 。
草果在卤水中使用时,要将皮剪开使用,一般用量为平均值 。
在短时烹饪时,草果仅用皮,在长时卤煮时用籽 。
???草豆蔻表面有细密的纵向纹路,果实呈长圆形 , 深褐色,气味强烈 。
具有温中燥湿、行气健脾的功效,烹饪中使用具有去除膻味、怪味,增加菜肴特殊香味的作用 。
草豆蔻适合炖卤肉类时使用 , 也适合添加在火锅中作为锅底调味料使用 。
???草果在调料中的主要功效是燥湿散寒、健脾开胃,一般和其他芳香性中药材配合在一起,放在火锅底料里食用,有增加食欲、祛除寒湿的作用 。
因为性味辛温,具有行气的功效,所以并不是所有人都适合大量食用,尤其是气血虚弱的病人 , 在食用草果时应注意适量 。
???在逢年过节用草果碾碎跟糯米一起包粽子 , 还有煲汤的时候放一两个,这样的煲出来的汤又香又开胃,增进食欲 。
用草果来泡酒具有燥湿除寒、行气止痛、祛痰截疟,消食化积的功效 。
选用优质的纯酿液米酒或玉米酒,可以根据自己的需要量泡制药酒 。
关于草果仁的功效与作用和草果仁的功效与作用及禁忌用量的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站 。
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4、酸枣仁的四项作用及食用的方法我们都知道 , 酸枣仁是一种落叶灌木酸枣的种仁,因为酸枣一般都是在每年的八九月份才会成熟的,当然在酸枣成熟后,我们把酸枣采下来 , 留下一般的种仁,就可以用来入药 , 而且酸枣的味道酸甜可口 , 在一定程度上可以镇定安神 , 把果肉吃掉后 , 把酸枣仁留下,酸枣仁的食用方法和功效很多的 。
1、酸枣仁治心脏亏虚,神志不守,恐怖惊惕,常多恍惚,易于健忘,睡卧不宁,梦涉危险,一切心疾:酸枣仁(微炒,去皮)、人参各一两,辰砂(研细,水飞)半两,乳香(以乳钵坐水盆中研)一分 。上四味研和停,炼蜜丸如弹子大 。每服一粒,温酒化下,枣汤亦得,空心临卧服 。
2、酸枣仁治虚劳虚烦,不得眠: 酸枣仁二升,甘草一两,知母二两,茯苓二两,芎穷二两 。上五味 , 以水八升 , 煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服 。
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