椰肉可以直接生吃吗,椰子肉能生吃吗椰子肉可不可以生吃 _生活百科

1、椰子肉能生吃吗椰子肉可不可以生吃1、一般椰肉是指剖开椰子后,所见的乳白色的椰子果肉,可以直接生吃,并且口感甘甜,咀嚼时还有可能闻到清新的椰奶香味。
2、椰子肉当中还有丰富的葡萄糖以及果糖，并且蛋白质以及维生素b的含量也较高，味道鲜美，在吃完以后能够很好的被人体吸收和利用。
3、椰子肉是可以生吃的，并且椰子肉也对皮肤有很大的好处。只要打开壳把汁喝完就可以直接吃了。

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2、椰子肉能生吃吗椰子肉可以生吃。
你可以尝试以下几种吃法：
1、将喝完椰汁的椰子去壳，留下肉，切小块后就可以吃了。
2、将椰肉切小块加部分水用料料理机搅拌后打成汁后，加点蜂蜜，可直接食用。
3、制作成椰汁果冻：将椰汁和椰肉、牛奶、糖放入料理机打成浆，将泡软的琼脂放到水中小火煮溶化，在琼脂中一点点加入椰浆，然后拌匀，不用煮沸，倒入模具中放凉，入冰箱冷藏，二小时后取出脱模即可。
知识拓展
1、椰汁的作用：椰子汁具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
2、椰肉的作用：
a利尿消肿、清热解暑，椰子肉中含含有丰富的维生素和多种微量元素，具有利尿消肿、清热解暑的功效。
b美容养颜；椰子果肉中含有大量糖分，多为葡萄糖和蔗糖，经常食用椰子肉能够改善皮肤粗糙、暗淡的状况，具有养颜美容的功效。
c增强免疫力、防止多种疾?。芍瘟贫鲇不⒛灾蟹纭⑿脑嗖〉?。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
d减肥瘦身，使人有饱足感、体力充沛，容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积，所以用来减肥的效果很好。
e营养补充，椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸，被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中。
此外，无论是病毒还是细菌造成的疾?。刹糠痔娲股赜? ，却没有传统抗生素的副作用），都有防治作用而无副作用。

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3、椰肉可以直接生吃吗椰肉可以直接生吃吗
椰肉可以直接生吃吗，椰子是一种营养非常丰富的水果，人们通常会把椰子敲开后，直接饮用椰汁，但人们对椰子里面白色的椰肉了解不多。其实椰肉的营养价值非常高，也是可以食用的。有许多人不知道椰肉究竟要生吃还是煮熟来吃，现在，让我们一起来看看下面这篇，椰肉可以直接生吃吗
椰肉可以直接生吃吗1
椰肉可以直接生吃吗？答案是：可以直接吃。
椰肉是椰子的胚乳，也叫椰子瓤，是可以直接生吃的。椰肉中富含蛋白质、果糖、脂肪及多种人体所需的维生素和矿物质，营养价值很高，而且吃起来清甜可口，伴有淡淡的椰奶香味，深受人们的喜爱。
但是有些老椰子肉质较硬，直接吃椰肉的话比较费牙口，相比于直接生吃，更加适合用来炖汤或者制作椰奶糕、椰蓉等椰子加工品。
椰子肉怎么弄出来
1、直接砸开。可以喝完椰子汁以后直接用锐物砸椰子，将椰子砸开以后再用勺子或者小刀将椰肉剥离开来。
2、还可以把已经倒出椰汁的椰子放到蒸锅上蒸制15分钟左右，到时间再把椰子取出，这时就能较容易地把壳剥开并挖出椰肉了。