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椰肉可以直接生吃吗,椰子肉能生吃吗 椰子肉可不可以生吃( 二 )

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3、还可以在食用完椰汁以后，把椰子放入冰箱冷冻1个小时 ， 然后再将椰子放入热水中，此时椰子会自动裂开，直接用工具挖出椰肉就可以了 。
椰子肉的作用和功效与作用
1、补充营养 。椰肉中含有丰富的果糖、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以有效地为人体补充营养，提高机体的免疫力 。
2、美容养颜 。椰子中含有多种人体所需的微量元素，经常食用可以滋润皮肤，扩充血容量，起到补充气血，美容养颜的作用 。
3、生津止渴 。椰肉甘甜清香 ， 具有益气祛风、清暑解渴的功效，食用以后可以对人体起到生津止渴的作用 。
椰子肉不适合什么人吃
1、减肥人群 。椰肉的热量较高，一般来说，每100克椰子肉中约有354大卡的热量，而且其碳水化合物和脂肪含量都比较高，所以减肥的人最好不要过量食用椰肉 。
2、血糖偏高人群 。因为椰肉中含糖量较高，所以对于本身血糖就偏高的人来说，是不建议过量食用的 。
3、尿多的人 。因为椰肉吃了有利尿的效果，所以对于本身尿量就偏多的人来说，是不建议过量食用的，以免加深症状 。
椰肉可以直接生吃吗2
椰肉可以生吃吗
椰子肉可以生吃，也可以直接吃 。
当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它，把里面的椰子肉拿出来就这样吃 。生吃的营养比较好，可是吃起来比较硬 。
椰子肉是什么
椰子肉是贴着椰子壳的`那一层白色的果肉 。
椰子整个分三部分 。从外到内分别为：椰子壳（也可以说是表皮）、椰子肉、椰子汁 。
椰子的壳很硬，比内部的肉要厚两三倍 ， 剖开可以看到中心的椰汁流出，而紧贴着椰子壳的白色部分就是椰子肉了 ， 椰汁和椰肉都可以直接取出来吃，椰肉还可以晒干加糖吃，像商业包装出售的椰子条，就是椰肉加工做出来的 。
椰肉怎么取出来
1、用锅蒸后取出
先取出椰汁，再上锅蒸10-20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉 。掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉这样果肉能够都弄出来不伤害椰子壳
2、用榔头砸开后取出
用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬 ， 剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现 。
3、用冰箱冷冻后取出
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右.然后取一盆热水,把椰子小心放如.这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的 。然后去除白色内皮,就可端桌享用了 。
4、用烤箱烘烤后取出
将椰子敲开 ， 用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开 ， 到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了 。
5、用微波炉加热后取出
将椰子敲开两半后，将其放入微波炉中 ， 高火加热约3分钟，在用钢勺将椰子肉取出 。

椰肉可以直接生吃吗,椰子肉能生吃吗 椰子肉可不可以生吃

文章插图
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4、椰肉能生吃吗椰肉能生吃 。
首先有利于保健作用 ， 椰子肉具有显著的抗炎以及抗癌功效，如果经常吃椰子肉，会增强身体免疫力 ， 提高机体抵抗力，从而达到强身健体、延缓衰老的作用 。其次有利于减肥，椰子肉含热量会高一些 ， 有利于增加食用者的饱腹感，但含脂肪少，很适用于减肥人群食用 。
选购技巧
1、看椰子表皮：建议选择表面带有椰壳的，因为椰壳可以保护椰肉，减少水份的蒸发 。
2、看椰子尾部：看椰子尾部那三星若为白色，则该椰子属于嫩椰子；若尾部为棕色，则说明是老椰子 。

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