干椰枣吃要洗吗,椰枣是碱性食物吗 _生活百科

1、椰枣是碱性食物吗椰枣它是一种碱性的食物。椰枣是一款被称之为“沙漠面包”的食物，带有醇香椰奶味，具有抗衰老、美颜美容的良好作用。椰枣不是枣，椰枣是棕榈科植物，红枣是鼠李科植物，常见的鼠李科还有酸枣和脆枣等，椰枣也叫波斯枣。
怎么挑选椰枣
椰枣最好挑那些软一点的，透明一点的，这样的椰枣是新下来的，吃着好吃，还不硬，时间越长的椰枣越干越硬，这样的椰枣吃之前先洗干净，然后放在清水里泡软了再吃，甜味也不会减少。
原产西亚和北非。福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培，在云南元谋露地栽培能结实，椰枣是干热地区重要果树作物之一，且有大面积栽培，尤以伊拉克为多，占世界的1/3 。
新疆产椰枣吗
新疆根本就见不到椰枣树,更别提出产了。中国的椰枣树主要生长在南方一些温暖湿润的地方。种植很少。产量并不高。
椰枣为什么不能直接吃?
椰枣可以直接吃，但一定要用清水清洗干净再吃。椰枣生长在自然环境中，表面会有一些残留物质，如果不清洗的话这些物质就会进入人体内部，对人体产生伤害。
椰枣在清洗时，可以放在水龙头下直接用清水冲洗，清洗的过程中用手搅动，使椰枣与水充分接触，能够把它表面的脏东西全部洗掉。

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2、椰枣怎么吃椰枣的食用方法：
1、直接鲜食
新鲜椰枣＝一种可以直接食用的水果。味道甜美，口感清爽。采摘后用水洗净，然后直接食用。这是吃枣的最简单和最常见的方式。它允许人们品尝日期的原始风味，并且还允许身体尽可能多地吸收营养。
2、泡酒喝
枣椰树也可用于酿酒。通常，可以冲洗新鲜的枣以去除核心，并且可以将适量的冰糖和米酒加在一起。发酵完成后，将品尝和提取果酒。每天喝一些适量的饮品。
3、煮粥喝
枣椰子是粥的好成分。当人们煮粥时，他们可以准备适量的米饭，小米和黑米，绿豆红豆，以及龙眼和榛子等成分，然后准备大约十个日期。洗净日期后，取出核心和肉，切成片，然后用水洗净其他成分，并与叶子一起放入锅中。将水加入粥中。
4、炖汤喝
除了上述方法，枣椰树也可以直接用汤炖。使用时，可以加入适量的排骨或鸡块，然后加入适量的龙眼和榛子。炖后，取出汤，吃肉。它可以滋养身体，缓解身体虚弱，还可以增强身体抵抗疾病的能力。
椰枣的保存
1、冷藏保存
椰枣可以冰箱冷藏保存，首先将椰枣表面的水分擦拭干净，然后装入保鲜袋中密封起来，再放入冰箱的冷藏区，并且将温度调至0到5度之间，即可将椰枣保存5到7天时间。
2、风干保存
椰枣可以风干后保存，将椰枣放置在通风处进行自然晾干，等待其中的水分被蒸发后装入塑料袋中，密封袋口，存放于干燥阴凉的地方，如果存放的过程中不受到潮害则可以将椰枣长时间保存。

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3、椰枣的功效与作用禁忌、及食用方法椰枣是一种对身体有很多好处的食物，但由于椰枣在市面上不常见，所以很多人不知道该怎么吃椰枣，也害怕食用方法错误导致身体出现不良的反应，所以在吃前都会好好了解一下，那么椰枣的功效与作用禁忌、及食用方法是什么呢，我们一起来看看吧。
椰枣具有缓解性功能低下，缓解便秘的功效，我下面来具体介绍一下：