吃膳食补充剂要注意什么？
以维生素B12举例，每天推荐摄入量为2.4ug ， 主要来源是动物性食物；那么吃够肉类的朋友，缺乏的几率很低 。
其次，小瓶装B12（OTC的那种），我买的每一粒含量为25ug（具体请看自己买的瓶身包装），虽然上面的服用量为1-4片/天 ， 但通过计算可知，4片相当于100ug，与每天推荐的量相比超出太多，显然是有风险存在的；因此咱不能这样吃（ 说明书上的量是用来治病的，而非日常保?。蠹乙欢ㄒ⒁庹飧銮?！
如何做呢？在饮食均衡的基础上， 额外补充的量别超过推荐量的一倍 （此乃个人建议、仅供大家参考，并非科学证据） ， 我是这么想的：1倍的量，既考虑到了加工烹调的损失率、又远远没达到最高摄入量 ， 所以是比较稳妥的 。
维生素B是一种水溶性维生素，包括维生素B1,B2,B6,B12等等 。一般认为这类抗生素是比较安全的，长期合适剂量无大问题，因为维生素本来就是人体需要的东西 。
比如维生素B1，在体内与焦磷酸结合形成辅羧酶，参与糖代谢中丙酮酸和α酮戊二酸的氧化脱羧反应，是糖类代谢所必需的的物质，如果缺乏维生素B1 ， 会导致氧化受阻形成丙酮酸、乳酸堆积 ， 影响机体能量供应 。主要症状是神经和心血管方面，表现为感觉神经与运动神经均受影响的多发性周围神经炎，有感觉异常、神经痛、四肢无力等等 。所以我们用维生素B1来治疗脚气病 。
还有维生素B2，是体内黄素酶类辅基的组成部分 ， 当人体缺乏维生素B2时，影响机体的生物氧化，使得代谢发生障碍 。表现为口、眼、外生殖器部位的炎症 ， 比如口角炎、纯炎、舌炎、阴囊炎等等 。一般认为这类抗生素没有明显的不良反应 。
而且 ， 大家服用维生素的时候，没必要吃保健品，太贵了，保健品的维生素都是包装精美、价格昂贵十倍以上的，但效果差不多 ， 没必要花这个冤枉钱（土豪随意），药店几元钱一瓶的就可以达到治疗的目的了 。
长期服用维生素B会对身体有伤害吗？
你好，作为药剂师，很高兴很够从药学角度回答你的问题 ， 希望我的回答对你有所帮助 。
你所说的维生素B ， 其实是一大类维生素 。
维他命B，是B族维生素的总称 。
主要包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素PP(尼克酸或烟酸)、维生素B6（吡哆醇），泛酸（遍多酸）、维生素B12（钴胺素） ， 还包括有生物素、叶酸等 。
所以说，长期服用维生素B会对身体有害吗？应该说具体到哪一类药物上来说 。
虽然都为维生素B类，可是每种的作用都是大不相同的，不能一概而论 。
维生素B不是一种维生素，而是一组营养素，它们在人的身体中扮演着许多重要的角色，而且大多数人通过饮食获得充足的维生素B ， 若是饮食均衡、营养丰富，其实是不大需要额外补充的 。但是，如果是年龄、怀孕、饮食、疾病等因素的影响，有些人需要在饮食以外补充对维生素B的供给 。
因为，缺乏维生素会让我们的机体代谢失去平衡，免疫力下降，导致各种疾病、病毒等就会趁虚而入 。
同样的，也不能“瞎补” 。所谓“物极必反”，任何东西都有一个度，不能过度的去补充，就像水，水也是不能喝的过多的 。
我们在补充维生素B的时候，最好经过专业医师的辨证治疗，看看自己需要补充的是哪一种维生素B，做到有针对性 ， 不盲目，这样才能收到良好的效果 。
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