花
牛奶
巧克力
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5、如何增加曲奇饼中的奶香味?奶香曲奇的特点，就是放了牛奶或者奶粉 ， 这样，曲奇饼中的奶香味就会很浓缩 。
奶香曲奇的做法 。
将黄油和糖粉放在盆里，用打蛋器打至颜色发白 。分三次加入鸡蛋液继续打发 ， 然后倒入过筛的面粉与奶粉翻拌均匀 。将奶粉糊糊装入表花装中，烤盘上中刷上油，用裱花袋在烤盆里挤出花形 。然后放入预热好的烤箱 ， 200度烤10分钟就做好了 。
增加曲奇饼干的奶香味最直接的方法就是添加牛奶香粉，这样才能奶香味更浓，因为牛奶在烘焙中很难有奶的香味 ， 所以只能使用牛奶香粉太提香 。
想增加曲奇饼干中的奶香味，和面时必须加奶粉 ， 奶油 ， 这样做的饼干就奶香味重 特别好吃 。
【饼干添加什么才香,饼干怎么做奶香味儿更浓？】最重要的是油脂，其次可以适量添加香精 ， 试试微胶囊香精
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