冻肉超过这时间不能吃,家里的冷冻肉在冰箱里存放多久后就不能吃？吃了对身体什么影响？( 二 ) _生活百科

电冰箱各间室的使用：
1、冷冻室。冷冻室内温度约-18℃ 。可存放新鲜的或已冻结的鱼类、肉类、家禽类，除此之外可以存放已经弄好的食品，如果盖上保鲜膜的话，大约可以存放三个月左右。冷冻室是冰箱中气温最低的一个，所以适合保存那些可以长时间保存的鱼类或者肉类食物。
2、冷藏室。冷藏室温度约为5℃ ，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。
3、保鲜室。位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，保鲜室不会冻结，而且能够保持新鲜。但是保存时间较短，一般在三天左右。
以上内容参考：人民网-冰箱里的冻肉能放多久？超过这个时间就别再吃了、人民网-电冰箱冷藏的肉类冷冻多久就不能吃了？

文章插图
文章插图
3、冰箱里的冻肉多长时间就不能吃了?我家里都属于特别爱吃肉的“食肉动物”，基本每周我都会去一次肉食批发市?。晒焊鍪锇私锏娜?，还有骨头一类的肉食。
虽然每周都去买肉，但是家里冰箱里的肉其实并没有吃完，有时候这样一直累积下来。一次开冰箱发现一块冻了近一年的羊肉，没有舍得扔也被我炖炖吃了!不过味道和口感的确跟新鲜的有“天壤之别” 。
冰箱里的冻肉多长时间就不能吃了
我觉得这个并没有一定的标准，不过要根据这几个方面来选择：
家里冰箱冷冻柜的温度家里冰箱开关的次数肉是否有过反复化冻
如果家里冰箱的温度常年保持在-18°—-26°之间，而且中间几乎不开关冰箱，而且也没有因为停电等原因，导致冰箱里的肉类化冻。那么我觉得这个肉的保存期可以长一些，市面上销售的很多冷冻肉、还有储备肉，大家有谁知道冷冻了多长时间？不是一样有很多人购买食用么？所以肉的冷冻期限，应该跟冷冻温度、管理的水平，有很大的关系，这个不能一概而论。
家里冰箱冷冻超过两个月的，一般不建议食用
现在买什么都很方便，市场上的商品可以说是“应有尽有”，随时都会买到新鲜的食材。肉类家里最好随买随吃，冷冻时间不要超过二个月。因为：
家里的冰箱冷冻的条件有限制:虽然现在家里的冰箱制冷效果也很好，大多都是变频的冰箱。但是也需要经常的启动和制冷，很难达到专业冷库的恒温恒湿，所以不建议长期存放冷冻肉类。家里的冰箱开关太频繁：家里的冰箱可以说天天都需要开关门，这样就会把室内温度带进去，无疑会引起冰箱里温度的变化，导致肉类不可能天天恒温保存。冷冻时间过长，影响肉的品质和味道：市场上卖的冷冻肉，无论怎么吃都跟新鲜肉类的营养和口感差太多。
家里食用肉类还是建议不要冷冻时间太长，或者频繁的化冻、冷冻，这样会导致肉类营养的流失，甚至可能会感染细菌。
冻肉在冰箱里放多长时间就不能吃了？
冰箱里的冻肉超过一年以上就不能吃了，虽然一年以内的冻肉也能吃。但是里边儿的细菌含量比较高。建议吃多少肉，买多少肉，尽量不要冷冻。
猪、牛、羊等红肉类保质期为10个月左右，鸡、鸭、鹅等禽类保质期是8个月左右，海鲜等的保质期最长是4个月左右。
一般是5~7天就不能吃了，时间长的话容易使肉变质，而且会产生一些细菌，