例如，葱油可以对上呼吸道形成刺激，使得粘痰容易咳出体外 。
大葱中的大蒜素，在抵御病毒、病菌等方面有很好的效果，尤其是对诸如痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用更是强大 。
常吃大葱，可以有效发汗抑菌，维持身体健康 。
3、舒张血管，预防老年痴呆
大葱中含有丰富的维C，维C有很好的舒展血、促进血液循环的作用，可以有效预防因血压突然升高导致的头晕，保持头脑灵活，在预防老年痴呆方面有一定的效果 。
常吃大葱可以舒展血管，预防老年痴呆 。
4、壮阳补阴
大葱中含有的某些成分可以促进人体激素分泌，有效刺激性欲，有一定的“壮阳补阴”效果 。
民间有句俗语，“一根葱，10分钟”，由此可见大葱在提高男性那方面能力上面的显著功效 。
常吃大葱，对男性有很好的帮助 。
5、增进食欲
大葱中含有的丙烯基硫醚可以刺激胃液分泌，有助于增进食欲 。
在日常生活中 ， 要是大家遇到食欲不振的话，吃点大葱可以有效缓解这种情况 。
常吃大葱 ， 可以增进食欲，保持人体摄入足够的热量来维持正常的生理活动 。
葱有哪些功效？葱，又叫菜伯、和事草、四季葱、葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性的“葱素”等成分 。
葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症 。
葱有一种独特的香辣味 ， 来源于挥发性硫化物——葱素，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲 。
葱所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环、解表清热 。
常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积 。
葱还可杀菌，预防感冒 。
生葱也是一些疾病的禁忌、如心脏病等 。
大葱具体有什么功效与作用1、抑菌：大葱中含有大葱素 ， 可病菌、抵御病毒，尤其是对痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制效果较好，所以经常食用大葱可发汗抑菌 。
2、软化血管：大葱性温，含有维生素、矿物质等，经常食用大葱可软化血管、促进血液循环 ， 有利于预防冠心病、动脉硬化等疾病 。
3、促进消化：在烹饪食物时加入一些大葱，可提高食物的香气、增进食欲、促进胃酸分泌，从而增强食欲 。
4、防治感冒：大葱味辛、性温，适量食用大葱可对汗腺造成刺激 ， 促进发汗、降低感冒的发病率 。
所以在感冒初期出现畏寒、发烧症状时，食用大葱微微发汗，也可促使病情尽快好转 。
葱对人体有哪些好处？葱含有一种特殊的挥发油，油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性 ， 对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果 。
春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气 ， 提高食欲，健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖 ， 增强人体免疫力 。
这些作用与葱富含锗等微量元素有关 。
另外，吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处 。
葱在医疗中功效非凡，有发汗、利尿、镇静的作用 。
葱属于锌食物有刺激性的气味儿，而且对于人体的汗腺有着极强的刺激作用，所以吃大葱有利于人体排汗，而且大葱也和大蒜一样有着杀菌消毒的功效，大葱与羊肉一起炒菜，对男性的性功能障碍有着极强的改善作用 ， 而且大葱有极强的刺激性欲的功效，如果在准备性爱前几天，多吃些大葱有极好的作用 ， 大葱还有解毒的作用 。
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