2、把粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸 。
3、再用小火熬煮至八成熟时,加入红花、菊花、白糖搅拌均匀,继续煮至粥熟,即可盛起食用 。
丹归红花糯米粥
1、糯米洗净用清水浸泡、药材用清水迅速冲净 , 锅上火加入清水和所需中药材大火煮开转小火煮上20分钟;
2、取汁去渣,在留下的汤汁中加入浸好的糯米大火烧开转小米煮至米粘熟;
3、最后加入丹参粉搅匀即可,如果是丹参原药材,可以在第2.步时一起入锅内煎汁即可 。
红花排骨南瓜浓汤
1、排骨洗净斩件,放入锅中,加入适量的水 , 放所有调料小火煮30分钟 。
2、煮排制要不时用汤勺撇出浮沫,排骨煮好后捞起,汤水可以加几块冬瓜煮成冬瓜汤 。
3、老南瓜去皮去籽,切成大块与咸蛋黄码入盘中 , 置于蒸锅用中火蒸20分钟 。
4、把蒸好的咸蛋南瓜放入食物搅拌机中、加100克矿泉水捣烂成浓汤 。
5、南瓜浓汤中倒到锅里,放入煮好的排骨,煮10分钟 , 南瓜浓汤容易糊锅 。要经常用汤勺翻底 。…
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