冰箱保存果蔬用塑料带可以吗,蔬菜放冰箱要不要塑料袋 _生活百科

1、蔬菜放冰箱要不要塑料袋不要。
冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，普通塑料袋达不到保鲜的目的。
根茎类蔬菜相对更易保存，但最好能带泥储放，置于阴凉通风处即可。
白萝卜或大头菜冷藏前须先将菜叶切除，然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，约可保存7～10天。
青椒若直接冷藏会慢慢软掉，最好用密封保鲜袋保存。
番茄需蒂头朝下分开放且不要叠放。
水果最好垂直竖放，有蒂的一面朝上，减少维生素的损失。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化又能保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。
已开瓶而未喝完的酒，较经济的保存方法是倒到小瓶中，可再保存1天。
蔬菜并非都要放进冰箱保存：
新鲜的蔬菜含有较多的水分和维生素C，但是，随着时间的推移，水分和维生素 C 都会急剧地减少。因此，适当的蔬菜保存法可以说是在于保存维生素 C 。为了达到这一目的，把蔬菜放入冰箱当然是比放在室温下要好，最理想的储存温度是 5 ～ 7℃ 。
例如，红薯冷藏时会引起低温障碍，所以不适宜放进冰箱。除此之外，其他的蔬菜放入冰箱保存，一般都没有问题。但是，不同的蔬菜适宜保存的温度各不相同。
在栽培时需要较寒冷气候环境的蔬菜，如菠菜、椰菜、天津大白菜、莴苣等，保存在 5℃左右更好。
而在栽培时需要 20℃生长环境的蔬菜，如茄子、黄瓜等，在保存时就应该用 10℃左右的温度。
对适宜于在 10℃保存的蔬菜，如果放在 5℃以下保存时，就会由于温度过低而出现问题，如茄子等，在表皮上会出现小孔，内部的种子变成褐色。所以，在冰箱中保存这类蔬菜时，可采用 2 ～ 3 层报纸包好再放入冰箱。

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2、蔬菜放冰箱要装袋子吗蔬菜放冰箱的正确保存方式1、蔬菜放冰箱不要塑料袋。将蔬菜直接包裹在塑料袋中以存放冰箱。拿出来的时候，会明显感觉到塑料袋是湿的并且有很多水。这是因为蔬菜装在塑料袋中，会增加周围的湿度。非常容易滋生细菌并导致蔬菜变质。
2、将蔬菜放在塑料薄膜袋或食品袋中。密封不要太紧。留个呼吸，以便它可以呼吸。如果能产生对流，那是最好的。这样可以防止蔬菜和带叶蔬菜中的水分迅速蒸发并呼吸。

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3、塑料袋能和食物一起放入冰箱保存吗?建议不要。
塑料袋透气性并不好，如果袋内湿度太大而含氧量太少的话，会使果蔬出现无氧呼吸产生大量酒精。
同时还会引发细菌滋生，塑料袋中的有毒有害物质如氯乙烯小分子、加工助剂，与食物接触越久，迁移到食物中的越多。
建议使用专门的保鲜盒存放食物。

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4、菜放塑料袋里放冰箱好吗菜放塑料袋里放冰箱好吗
菜放塑料袋里放冰箱好吗，很多朋友采购回来的菜之类食物都是放在冰箱里的，预防变质！塑料袋有害成分为成分会转移到食物中，对人体健康造成严重的危害。那么菜放塑料袋里放冰箱好吗？
菜放塑料袋里放冰箱好吗1
其实，塑料袋并没有你想象的那样不安全，只要是符合标准的塑料袋，一般在常温保存下或者冷藏温度使用其实并无危害，对于身体是很安全的。