吃海鲜不能吃什么水果,海鲜不可以和什么水果一起吃?( 二 )


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另外 , 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭 。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染 。
一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌 。因此 , 在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生 。
参考资料来源:凤凰网-夏季吃海鲜的N个健康问题:不宜与水果同吃
参考资料来源:人民网-十大最伤胃食物排行榜 饭后别吃4水果

吃海鲜不能吃什么水果,海鲜不可以和什么水果一起吃?

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3、什么水果不能和海鲜一起吃?鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃 , 就会降低落蛋白质的营养价值 。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质 。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
因此,海鲜与这些水果同吃 , 至少应间隔半小时 。

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鱼类、虾、贝等均用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧 , 一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上 , 低于3毫克/升时,不适合鱼类生存 。水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关 。
因此改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间 , 采用水循环系统 , 过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量 。
参考资料来源:百度百科-海鲜
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4、吃海鲜不能是什么水果吃完海鲜之后对于一些水果 , 葡萄,山楂 , 石榴和柿子都是不能够吃的 。吃完海鲜,如果吃这些水果,都会引起一些呕吐,肚子胀和肚子疼以及拉肚子的这些症状的 。吃完之后给身体带来的危害比较多,容易引起不容易消化的现象,给身体带来的危害也是比较严重 。
吃完海鲜不能吃山楂,石榴,葡萄,柿子等,容易形成胃石 。海鲜一般是含有丰富的蛋白质以及钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果一起,会降低蛋白质的营养,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成不易消化的物质 。
食用海鲜以后,不能服用大量的维生素C,有可能导致不良反应,海鲜中的某些成份在维生素C的作用下能够转化为有毒的物质 。
吃海鲜以后尽量不要喝茶 。
吃完海鲜不能吃性质寒凉的水果,比如:西瓜、梨、橙子等,海鲜本身性寒 , 容易导致腹泻;不能吃富含鞣酸的水果,比如:山楂、柿子、石榴等 , 鞣酸会与海鲜中含有的蛋白质相结合,形成不易溶解的物质,导致消化不良;不能大量吃富含维生素C的水果,海鲜中含有五价砷 , 与维生素C结合会还原成三价砷,有毒,达到一定量会导致急性中毒 。
吃完海鲜最好间隔4个小时再吃水果 。
海鲜是富含蛋白质的食物,一般性质比较偏凉,吃完海鲜以后不要吃一些性质寒凉的水果 , 比如说西瓜,梨子,柿子,黄瓜等,会引起消化道的不良反应,导致腹泻,腹泻,恶心呕吐的症状,吃完海鲜以后也不要吃一些富含维生素C的水果 , 比如说橙子,柠檬等,维生素C与蛋白质会发生变性凝固,影响蛋白质的消化吸收,一些性质偏热的水果也不要吃 , 比如榴莲,龙眼,荔枝等 。

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