新鲜柠檬怎么保存
1、新鲜柠檬可以放在常温下保存 ， 可以准备一个干净的保鲜袋，把新鲜柠檬放在保鲜袋中 ， 然后把它放到阴凉通风的地方，这样可以让新鲜柠檬保存30天左右不变质，但在保存过程中新鲜柠檬的水分会有所流失 。
2、新鲜柠檬可以放在冰箱的冷藏室中保存在保存以前可以用保鲜膜把新鲜柠檬包起来 ， 那些已经切开的柠檬也可以用保鲜膜包起来以后放入冰箱的冷藏室，这样能让柠檬保存较长时间，那些完整的新鲜柠檬在冷藏室中可以保存40~60天，而那些已经切开的柠檬也能保存20天左右 。
新鲜柠檬正确保存方法
1、新鲜柠檬除了可以常温保存和冷藏保存以外 ， 还可以腌制以后保存腌制柠檬的时候，需要把柠檬洗净以后切成片，放在干净保鲜盒或者干净玻璃瓶中加入适量蜂蜜调匀，然后密封存入冰箱的冷藏室，这样能让新鲜柠檬保存特别长的时间 ， 在需要食用新鲜柠檬时可以取出用它泡水喝 。
2、新鲜柠檬还可以晒干以后保存，大家可以把新鲜柠檬洗净以后切成薄片，然后把它放到阳光下晾晒，等它完全脱水以后再把它收起来保存，也可以把它放入烤箱烤干以后保存，在需要时可以用它煮粥或者煲汤喝，也可以直接用它泡制柠檬茶 。
上面为大家介绍了新鲜柠檬的正确保存方法，能让大家轻松了解新鲜柠檬应该如何保存，如果大家平时也喜欢吃柠檬，就按上面介绍的正确方法去保存柠檬吧，这样能方便自己随时吃到新鲜的柠檬 。
文章插图
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4、柠檬买多了怎么保存新鲜的柠檬的保存：完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右 。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响 。
10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味，氧气低于5%可引起柠檬变味 。你可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法 。就算怎样保存，柠檬始终会不比新鲜的好 。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落，不但可以不浪费 ， 还可以使空气便得清馨 。
扩展资料：
切开的柠檬的保存：切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍 ， 日后拿出来泡水喝 。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水 ， 否则有可能会烂掉 。
榨好的柠檬汁的保存：榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存 ， 时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发 。还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候 ， 直接取柠檬冰块来用就可以了 。
【柠檬怎么保存,柠檬的保存方法】参考资料：人民网-柠檬片泡水有何功效 柠檬应该怎么保存
通常，人们会用柠檬泡水喝，用柠檬泡的水能起到降火清热的功效，同时口感也比较清凉，给人一种清爽的感觉 。人们也可以把柠檬放在冰箱里用以除去冰箱内的异味 ， 方便冰箱保存食物 。同时柠檬还能够祛斑除痘 ， 具有美容的功效 。柠檬的功效虽然多，但是它却不易保存，通常，柠檬存放几天，就会变得又干又硬，丧失水分，因此，人们需要了解下 。选购柠檬一定要选手感硬实，表皮看起来紧绷绷、很亮丽，拈一拈份量很够，这种发育良好的果实 ， 才会芳香多汁又不致酸度吓人 。正因柠檬汁是调味去腥、冲泡饮料、做甜点、甚至腌渍海鲜蔬果的“重要干部” ， 买回家也不要直接搁在冰箱里，否则风味都留在皮上 。1、切开的柠檬的保存 切开后一次吃不完的柠檬，可以切片放在蜂蜜中腌渍，日后拿出来泡水喝 。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍，也可用来泡水喝 。不过两种都要保证不要带水，否则有可能会烂掉 。2、榨好的柠檬汁的保存 榨好一次用不完的柠檬汁可以把口封紧放入冰箱中保存，时间限制在3天之内，长了会造成维生素C挥发 。还有一个方法：在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁，将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候 ， 直接取柠檬冰块来用就可以了 。3、完整的柠檬的保存 完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右 。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间 ， 会对风味产生不良的影响 。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味 。氧气低于5%可引起柠檬变味 。你可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱，这是最简单又最容易的方法 。就算怎样保存，柠檬始终会不比新鲜的好 。倒不如把剩余的柠檬放在房间或某个角落，不但可以不浪费，还可以使空气便得清馨 。另外，如果想储存更久些，是将柠檬做成柠檬蜜，将其切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存 。这种蜜能较长期保存，可以保存一个月 。需要时用干燥的勺子取出一部分，泡水喝即可 。保存过程中不能接触油脂和水 。需要提醒：我们已经知道了，但是这并不意味着柠檬的价值不会流失 ， 即使保鲜处理的柠檬 ， 维生素C仍在不断减少 ， 应当尽快吃完 。
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