1、缺锌会降低食欲
锌是构成睡液蛋白的重要成分，缺锌会使宝宝味觉迟钝，变得偏食、挑食，食欲减退 。
2、缺锌会使皮肤变粗糙
皮肤中的含锌量约为人体总含量的20%，具有抗紫外线辐射和光保护作用 。缺锌会使宝宝皮肤变得干燥、粗糙，严重时还会引起皮肤病 。
3、缺锌易使口腔溃疡反复发作
4、缺锌会影响骨骼发育
缺锌，会影响细胞分化的速度，对软骨的生成和骨骼的钙化会产生一定的阻碍，减缓生长发育的速度 。
5、缺锌会降低免疫力
锌是参与人体正常免疫机能的重要元素，缺乏时，会使免疫功能下降 ， 使宝宝易受外界感染，易诱发感冒、伤风、支气管炎等疾病 。
6、缺锌会阻碍智力发展
锌是促进大脑学习记忆功能的重要元素 。缺锌，会使宝宝的记忆力下降，影响大脑的正常发育 。
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5、补锌的食物和水果有哪些摘要：锌是人体必需的微量元素之一 ， 日常饮食中含锌食物的水果有很多，比如食用牡蛎可以起到很好的补锌作用；此外，苹果、坚果、黄绿色蔬菜、瘦肉、动物肝脏等等有着不错的补锌作用 。缺锌会导致儿童厌食，免疫力下降，生长发育不良，需要及时补锌 。与其用补锌口服液给宝宝补锌，食物补充吸收效率更高 。下面为大家提供了几种儿童补锌食谱 ， 一起来看看吧！补锌的食物和水果有哪些
天然食物中，牡蛎的含锌量最高，每100克牡砺含锌100毫克，因此食用牡砺可以起到补锌的作用 。而且牡蛎肉味道鲜美，营养全面，还有降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，所以牡蛎被视为健美强身的食品 。但需要注意的是牡蛎含有高胆固醇 ， 不宜天天食用 。
苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名 。苹果除了富含锌这种微量元素之外 ， 它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高 。如果孕妇多吃苹果，能够补充身体所需的锌 ， 而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育，有助于胎儿后天的记忆力 。
3、植物果实的坚果类
麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、花生等也是补锌的食物 。
4、黄绿色蔬菜
蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多 。
5、瘦肉、动物肝脏等动物类食物
动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。
儿童补锌食谱大全
1、牡蛎豆腐汤
材料：牡蛎、豆腐、油菜叶、葱、姜、淀粉、柠檬 。
（1）柠檬切片（用姜片腌制牡蛎去腥也可以）覆盖在洗净的牡蛎肉上 ， 腌制15分钟 。去壳的牡蛎，放在大一点的碗里，轻轻搅动一下 ， 碎壳去除干净，带壳的牡蛎直接煮2-3分钟就可以开口取肉了 。
（2）豆腐切小块，放入沸水中，焯水1分钟，沥干水分捞出 。
（3）油菜叶放入沸水中 ， 焯水30秒，沥干水分，切成细丝；小一点的宝宝给他切成末，大一点的宝宝可以切成小丝 。
（4）锅烧热，刷上一层油 ， 加入葱末、姜片，煸炒出香味儿，放入豆腐块，轻轻翻炒 。加入没过豆腐的热水，盖上盖煮1分钟，然后开盖，加入腌制去腥后的牡蛎肉?。?大火煮3分钟 。加入油菜，继续煮1分钟 。
（5）淀粉中，加入适量的清水，搅拌均匀，将水淀粉淋在食材上，快速搅拌均匀，1周岁以上的宝宝可以加入适量食盐及亚麻籽油调味后关火 。
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