白酒里有絮状物能喝吗,84年五粮液酒中有悬浮物能喝吗( 三 )


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白酒的3种生活妙用
1、去腥:炸鱼时,将鱼在白酒中浸泡一下,再挂糊油炸,可去泥腥味 。如果手上有了鱼虾腥味 , 将少许白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水冲洗,即可去掉 。
2、去除碘迹:在衣物上的碘酒污迹处,涂些白酒进行揉搓 , 碘迹可消退,对付衣物上的膏药迹也可用此法 。
3、防止臭脚:新胶鞋或球鞋内,用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止,晾干后再穿,则不会臭脚 。
参考资料来源:人民网―白酒竟有3种妙用 挑选白酒有技巧
【白酒里有絮状物能喝吗,84年五粮液酒中有悬浮物能喝吗】白酒降温析出的棉絮状物体是什么?
主要成分是高级脂肪酸乙酯,俗称杂醇油 。
这种物质随着酒度高低、温度的高低,溶解度发生变化 。
过滤出去会不会影响酒质?
多少会有一点的,但是问题不大 , 消费者对这个认识程度不高 , 感觉酒水不干净 。随着温度的提高 , 这些白色絮状物会再次溶解到酒水中 。
白酒放在零下20几度的环境里对酒有影响吗?
零下20度左右对酒质影响不大 。白酒的贮存、保质期方面没有硬性要求 。实际情况也是如此 。在低温状态下有白色絮状物被析出,影响感官 。在零下20度左右直接喝酒的情况也是不可能的 。不是吃雪糕 。需要放到放到室内,环境温度适合人体需要的16~25℃吃饭吧 。感官能恢复 。
质量影响是没有的 。就是感官标准要求的程度不同 。一般的白酒企业在处理白酒在低温析出的絮状物都有自己的办法和标准 。

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