从文化起源上看，美式咖啡源自二战时期针对美国大兵调整制成的咖啡，而拿铁则源自维也纳地区一个咖啡馆老板之手 。
2、原料构成不同 。
美式咖啡，我们也可以理解为是原味咖啡，或者黑咖啡，是将咖啡豆烘焙磨粉后，再加水冲泡制成 。在整个过程中，除了水以外，没有添加任何其它原料，因此也可以理解为，美式咖啡的主要原料只有咖啡 。
拿铁咖啡名字里的“拿铁”，在意大利语里是“牛奶”的意思 ， 也可以简单理解为，咖啡里加了大量的牛奶 ， 就有了拿铁咖啡 。传统的拿铁咖啡 ， 原料一般是由三分之一的咖啡，再加上三分之二的鲜奶制成 。
从原料构成上看，美式咖啡的主要原料只有咖啡 ， 拿铁的原料里除了咖啡外，还有牛奶，并且牛奶占的比例要比咖啡多 。
两者的主要区别在于原料的不同 。拿铁的主要卖点是咖啡和牛奶的结合，也分为美式拿铁和意式拿铁 。意式拿铁是纯牛奶加咖啡 ， 美式拿铁会用奶泡代替部分牛奶 ， 让口感更顺滑更丰富，有的喝的时候还会有奶泡 。美式咖啡是用热水稀释的，所以味道淡而无味 。它没有浓咖啡那种浓烈的味道，更容易让不喝咖啡的人接受 。二、美式咖啡和拿铁受欢迎的原因爱喝咖啡的朋友应该会发现，现在市面上的即饮咖啡大多是美式和拿铁，那么为什么会这么受欢迎呢？主要原因很普通也很简单 。拿铁和美式对原料的要求相对简单，主要是浓缩咖啡和水，牛奶对奶泡没有非常高的要求，可以满足大部分上班族的燃眉之急 。除此之外 ， 因为他们的不断发展和改进 ， 品种也越来越多，这也打开了他们自己的知名度 。现在著名的焦糖玛奇朵，卡布奇诺，雀巢咖啡等等都很受欢迎 。
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5、美式和拿铁的区别美式和拿铁的区别是原料的不同 。
拿铁最主要的卖点就是咖啡加上牛奶的组合，并且还分为美式拿铁和意式拿铁，意式拿铁就是纯牛奶加上咖啡 ， 美式拿铁则会将部分牛奶换成奶泡 ， 使其喝起来口感更为顺滑和丰富，而且有些喝着还会有奶沫 。
美式咖啡则是在咖啡中加了热水来稀释 ， 喝起来口味就较为平淡，没有意式浓缩咖啡强劲的口感，更容易让不喝咖啡的人接受 。
美式咖啡和拿铁受欢迎的原因：
如今市场上即饮咖啡多半都是以美式和拿铁为主，其中最主要的原因就是常见和简单 。拿铁和美式，对原材料的要求都比较简单，主要就是浓缩咖啡和水，牛奶对奶泡的要求也不是很高，制作起来比较迅速，因此能够满足大多数上班族的急切需求 。
【美式咖啡和拿铁的区别,美式咖啡和拿铁的区别】还有，因为它们的不断发展与不断改进，种类也在不断增多 ， 打开了自己的知名度，如今市场上有名的焦糖玛奇朵、卡布奇诺、雀巢咖啡等等，都非常受欢迎 。
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