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野艾蒿的功效与作用,野艾蒿是什么

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1、野艾蒿是什么 野艾蒿是什么
野艾蒿是什么，野艾蒿 ， 俗称野艾，大多生长在路旁、草地等地区，是一种生活中常见的野菜，它虽然普通 ， 却有着多种吃法以及丰富的营养价值，下面我就带大家一起来详细地了解一下野艾蒿吧！
野艾蒿是什么1
野艾蒿是什么
野艾蒿，俗称野艾，大多生长在路旁、草地等地区 。除了新疆、青海、西藏省份外，野艾蒿在我国的其它地方都有分布，可以说是十分广泛 。
在外形上，野艾蒿有一种香气 。其茎长一般高为50—120厘米 ， 具有较多侧枝 ， 侧枝一般为斜向上伸展，长5—10厘米 。叶子为绿色，上面有密集的白色腺点和小凹点 。
在功效上，野艾蒿具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效 ， 对于治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状都有较好的功效 。同时，它还是一种妇科的一种常见药，在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用 。
在用途上，野艾蒿在生活中最常见的用于制作食物 。其嫩叶焯熟后可用于凉拌、炒制、泡茶、做粥、做汤，吃法非常多样 。由于其较高的药用价值 ， 它也有入丸、捣汁等多种入药形式 。同时，近年来野艾蒿叶也开始被用于提取精油，用于病虫害的防治 。
但需要注意的`是，阴虚火旺、血燥生热的人是不适合使用野艾蒿的，以免出现不良后果 。
野艾蒿怎么吃好
做法一：
原料：野艾蒿、水、糯米粉 。
制作步骤：
1、将野艾蒿洗净后放入水中煮熟 。
2、放入糯米粉做成糊状，粉与水的比例大致为10比1 ， 但可以根据自己喜好进行调整 。
3、使劲揉，增加糯米粉的韧性 。
4、将糯米粉做成饼子 。
5、放入锅中蒸熟即可 。
做法二：
原料：野艾蒿、玉米面、小麦面粉、豆面、盐、味精、猪大油、葱、糖、小苏打 。
制作步骤：
1、将野艾蒿洗净后煮熟 。
2、将玉米面与豆面按1比2的比例调匀，加入少许面粉 。
3、加入小苏打、猪大油、糖和葱花 。
4、放入野艾蒿调匀 。
5、在锅中放油 ， 等油烧热后用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼 。
6、烙熟即可食用 。
做法三：
原料：野艾蒿、油、肉 。
制作步骤：
1、将野艾蒿洗净后烫熟 。
2、将肉洗净后切丝 。
3、在锅中放入油，油热后放入肉和野艾蒿 。
4、炒熟后加盐调味即可 。
野艾蒿是什么2
野艾蒿的功效与作用
野艾蒿中含有丰富的维生素 ， 可以有效的缓解疲劳、提升活力 ， 并具有很高的营养价值 。作为一种止血要药，野艾蒿也是妇科的一种常见药，在治疗小腹冷痛、经寒不跳、宫冷不孕方面都有较好的作用 。
野艾蒿还具有理气行血、祛风除湿和消肿止血的良好功效，可用来治疗感冒、头痛、疟疾、皮肤瘙痒、跌打损伤等症状 。如果外出时不慎跌倒有出血症状 ， 可以摘一两片野艾蒿叶，揉软后敷在伤口处，可以有效止血 。同时 ， 这种方法对于消除蚊虫叮咬所带来的痒痛感也有很好的作用 。
同时，由于野艾蒿入药具有散寒祛湿、温经止血的作用，在临床上也被应用来治疗胆囊炎、肝硬化、口腔炎、支气管炎等疾病 。
此外，近年来野艾蒿也被制成精油，以用作新型绿色杀虫剂和保护剂 。在实验中并没有产生什么副作用 ， 是相对安全的 。
但是需要注意的是，并不是所有人都适合食用野艾蒿，阴虚火旺、血噪声热的人尽量不要食用 。

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