接下来我们就从选种准备、种植方法以及注意事项给大家详细介绍 。1.选种准备在种植豆芽前，可以先用水浸泡黄豆或者绿豆，一般时间控制在五个小时左右 ， 去掉漂浮起来的以及坏掉的豆子 ， 豆子看起来越圆润的越好 。生芽前要保持种子的湿润，这样可以保持种子的活力 。2.种植方法一般来说在家种豆芽会种植在较小容器中，因为这样比较好管理，种植时用湿抹布将豆芽包裹 ， 期间保持容器环境的湿润度 。由于豆芽的生长一般都靠水分，不需要另外施肥 。3.注意事项因为温度的高低直接影响着豆芽的生长，所以要控制好温度，播种时温度一般控制在18℃左右，这个温度最适合豆子的发芽 。当豆子裂开出芽后，需要控制温度在23℃左右，这个时候豆芽处于生长期，这个温度最适合豆芽的生长 。另外，豆芽在生长过程中对水分的要求较高 ， 水分的充足与否直接影响着豆芽的收成 。它的整个生长环境都需要水分的维持，一般每隔5个小时左右就需要给豆芽浇水了 。豆芽的生长基本不需要光照，所以不必担心光照的影响 。豆芽成熟后需要立马收获，如果时间久了根部容易老化，这样会影响豆芽的口感 。
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2、豆芽怎么种?1、选择豆类 。
将适量的绿豆放入水中洗两面，选出里面绿豆的壳和坏豆 。
将整理好的绿豆放入干净的盆中，在盆中加入适量的清水 ， 将绿豆浸泡在清水中一夜 ， 使绿豆壳彻底变软 。
3、准备工作 。
准备一个密封的不透明度容器和两个清洁纱布 。首先，将1块白色纱布浸泡在清水中 ， 将浸泡过的白色纱布铺在容器底部 。然后，将先起泡的绿豆铺在白色纱布上，将第2块白色纱布浸泡在水里，盖在绿豆上，将适量的水吹到纱布上，盖上容器的盖子，就可以放在一边 。
每天早上用水壶往纱布上撒适量的清水，等豆芽充分受潮后再盖上容器 ， 3天左右绿色的豆芽就开始了 。
绿豆一定要浸泡8小时以上再送的话，成功的概率就会变高 。
豆芽种植注意事项：
1、选豆：要选饱满无外伤的优良豆种 ， 一般市面上能买到的豆子都是被选种剩下的 ， 所以生出的豆芽很短就长根了！所以要精挑细?。?一般一斤豆子能选出半斤左右好豆子！为省事，可直买种子商店的豆子 。
2、不要让豆芽和阳光接触，这会让它提前出根变黄 。
3、每天浇水要勤！每隔2小时左右浇一次 ， 夜晚浇水，间隔最好不要超过8小时以上 。
4、尽量不要用冷水，要用常温水 。
来源：百度百科–豆芽
豆芽的种植方法
1 ， 选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆 ， 黄豆 ， 豌豆)全部去除 ， 这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低 。豆芽
2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓 ， 干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM厚度的干净沙子 ， 将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏 。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可 。
3 ， 每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留 。
4，数天后豆芽就会拱出来 。在清水中将沙子洗去即可 。
技术要点：
A 。坏豆在清洗时去掉 。
B 。容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，但又要维持足够的湿度 。
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