第三种方法：将大虾煮熟，控干水分，放入保鲜袋速冻，能保持一个月左右口感不变 。
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5、虾子煮熟了隔夜可以吃吗熟虾如果封闭好放在冰箱里未变质隔夜可以吃 ， 如果保存在室温下是不可以吃的 。吃不完的熟虾保存得当则第二天是可以食用的 。如果是封了保鲜膜放入冰箱冷藏保存的隔夜虾，没有酸味和变质 ， 必须充分加热消毒后再食用 。如果常温保存，熟虾的蛋白质容易发生变质和腐败的，建议不再食用 。虾保存注意事项：1、鲜虾冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大 ， 保存时间越长 。2、实际生活中，不建议存放这么久 。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳 。煮熟的虾放冰箱 ， 最好48小时内尽快食用 。
最好不要吃隔夜的水煮虾,但是如果水煮虾放在冰箱里,确保没有变质也是可以吃的 。建议平时饮食一定要注意卫生,无论是吃虾还是吃蔬菜水果,尽量要吃新鲜的 。因为有时候隔夜放过的食物发生了反应,我们用肉眼也看不出来 。
瞎子煮熟了，隔夜的话最好就不要吃了 ， 因为肉类制品，就算你煮熟了隔夜后也是会有很多的细菌滋生的 。
保存好的话还是可以的 。
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