喝酒碰杯有什么讲究,喝酒碰杯有什么讲究?( 二 )


��16.主食进行中,不宜抽烟,如需抽烟,必须先征得邻座同意 。
��17.在餐厅就餐,不能抢着付账,推拉争付,未征得朋友同意,也不宜代友付账 。
在喝酒碰杯的时候,要比对方的酒杯低,以表示对对方的尊敬.
看过一篇闲情文字,标题是《喝酒为什么要碰杯》,觉得有点意思 。于今还记得其中一二 。
对于这个问题,一种说法说是古希腊人创造的 。传说,古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子可嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能辨别酒的味道,只有耳朵被排除在这一享受之外 。怎么办呢?聪明的希腊人想出一个办法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,让杯子发出清脆的响声 。
另一种说法,说喝酒碰杯起源于古罗马 , 古罗马人崇尚武力 , 常常开展角力竞技 。竞技前,选手们习惯于饮酒,以示相互勉励之意 。由于酒是事先准备的,为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药,在角力前,双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些 。以后,就演变成碰杯这样一种礼仪 。
喝酒这样的一件事,原来是有很多讲究的 。而这些讲究的细节中,充分地体现了男人是功利的,尚武的,心机深藏的 。
后来 , 在一次心理专业方面的研讨会上,主讲老师突然对在座各位提了一个奇怪的问题:为什么在西方的社交礼仪里,绅士淑女见面时,淑女会将自己的手伸向绅士,让绅士在她的手上轻吻一下 。
那天,学员们,注,都是女性,她们的回答真的是千奇百怪的,有的说是为了秀自己的纤纤玉手以示尊贵,有的说是为了给对方看自己的戒指,有的说是为了向对方表达爱意,因为 , 淑女只会把手伸给她心仪的人 。还有的说是因为女人以柔弱为美 , 伸出手来 , 是因为身体不好,需要有男人来扶持……
没有一个人猜到老师所给的最后的答案,那真是想不到的答案 。
竟然与酒有关 。
在早期社会,确切地说,自从母系氏族社会之后,男女之间的平衡等渐渐被打破 , 男尊女卑,酒这样一种奢侈品,只能是男人的专用品,女人是不能饮酒的 。所以,当女人遇到了男人,驯服的女人就把手伸给男人――不是为了表达爱,而是为了证明自己的清白:你嗅嗅吧,我没有喝过酒,真的没有,因为我的手上没有酒味 。
只是为了证明没有喝过酒 。
表面上温文尔雅的仪式,却隐藏男女地位差异的玄机 。更让人唏嘘的是,明明是女人为奴男人为主的历史文化的产物,现代的女人们却对此作了如许美好的幻想 。
看来,女人真的是爱情动物 , 所有的想象,几乎都会与此有关 。
所以 , 后来这一举动由嗅而演变成轻吻,就是男人投其所好的结果吧 。
碰杯的讲究
先说碰杯的起源:喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法 。一种说法是古希腊人创造的 。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能够辨别酒味,而只有耳朵被排除在这一享受之外 。怎么办呢?希腊人想出一个办法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子发出的清脆的响声传到耳朵中 。这样,耳朵就和其他器官一样,也能享受到喝酒的乐趣了 。
另一种说法是,喝酒碰杯起源于古罗马 。古代的罗马崇尚武功,常常开展“角力”竞技 。竞技前选手们习惯于饮酒 , 以示相互勉励之意 。由于酒是事先准备的 , 为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药,人们想出一种防范的方法,即在角力前 , 双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些 。以后,这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪在现实生活中 , 我们往往奉行的是“浅茶满酒”,而且在碰杯时,往往是身份、职位、年龄较低的人的杯口要略低于对方杯口,以示尊敬,男士一般在碰杯时要主动让杯口略低于女士(政务上的上下级关系除外),朋友间则没有太多的规矩,如果距离较远无需碰杯,则以酒杯在桌上轻碰示意 。

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