1、糖炒山楂怎么能存放时间长点?相对于传统的冰糖葫芦来说,这个东西直观上就很吸引人,白白的外皮 , 透着奶香 。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好 。而且保质期比传统糖葫芦要长的多,一般室温在20度时常温保证4天不化 , 11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保证10天不化
看来你也做糖炒板栗的吧!不过你好像是用锅炒的吧!我是用机炒了批发的!每天炒1吨多,板栗炒出来倒是可以放4到5天!他们说的糖裹山楂可以保存2到3天 。至于你说的糖炒山楂只能现炒现卖,我在市面上看到是这样!希望能帮到你!你有新发现也交流下!谢谢!
保存一年估计不行,再怎么也得烂掉!不过保存七八个月还是可以的,交你个方法 , 到超市买一种叫做百乐源的保鲜袋,然后用保鲜袋裹好山楂,放进冰箱的冷藏室!这样,山楂可以保存时间长,又可以保持新鲜的味道了!
这个季节很好保存,问题很简单的,炒好的山楂在室温下让其尽量的通风,,如果条件不允许,你可以用电风扇吹着,那样就不容易化了 。
= =融化是正常的,因为你的糖接触了水分 。
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2、糖雪球怎么保存不化糖雪球,又名“糖炒山楂”、“糖球果”,口感好,能生津止渴,吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球,久吃不腻,那么糖雪球怎么保存不化呢?请看下文介绍 。
1、 放冰箱保存,保存前可用保鲜膜将其密封好,然后放入冰箱冷藏室低温保存 。
2、 冰箱中温度相对比较低 , 可以保证在三四天糖雪球不化,且能保持雪球的口感和味道,一般建议在3-4天内食用完即可 。
3、 糖雪球营养丰富 , 可以帮助人们开胃、消食 。尤其是小孩子很喜欢 , 味道非常好 。
以上就是关于糖雪球保存不化方法介绍,有需要的小伙伴赶紧了解一下吧 。
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3、糖雪球怎么保存不化放冰箱保存,保存前可用保鲜膜将其密封好 , 然后放入冰箱冷藏室低温保存 。冰箱中温度相对比较低,可以保证在三四天糖雪球不化 , 且能保持雪球的口感和味道 , 一般建议在3-4天内食用完即可 。
糖雪球
糖雪球 , 又名“糖炒山楂”、“糖球果” , 口感好,能生津止渴 , 吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球 , 久吃不腻 。吃起来不会粘牙,而且不会太硬,入口即化内里山楂也达到了六成熟的程度,口感非常好 。一般室温在20度时常温保证4天不化 , 11月中旬到来年的3月份这个时间段在常温下可以保证10天不化 。
做法
1.挑选上好大个山楂,洗净,晾干 。
2.把糖放锅里熬化,可适量放一点点水 。
3.倒入生山楂 。
4.火要小一点 , 慢慢抄,这时会有点巴锅,没关系 ,继续翻抄 , 你会发现糖渐渐地变白了,老老实实地裹在山楂的外面 。这样就做好了 。
营养价值
具有消食健胃 , 活血化瘀 , 驱虫之功效;
主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等 。
1. 糖雪球能防治心血管疾?。?具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
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