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芋头和萝卜可以同吃吗,芋头能和萝卜一起吃吗?( 三 )

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2、红萝卜不可以和食用醋一起吃：红萝卜中带有很多的胡罗卜素，在服用以后会转换为维生素D，对身体的肝脏和双眼有健康保健作用，而食用醋有毁坏胡罗卜素的作用，这二种一起服用会减少红萝卜的营养成分 。
3、红萝卜不适合与含铜高的食材一起吃：红萝卜中带有很高的胡罗卜素 ， 在服用以后会转换为维生素D，具备较高的抗氧化，可是含含铁的食材都具备一定的还原性 ， 在一起服用时候产生氧化还原反应反映，减少二种食材的作用 。
芋头是可以和萝卜一起吃的，一头和卢博都是我们平常的乐长蔬菜，吃法多种多样 。
因为芋头和胡萝卜互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应 。口感清香甜美营养价值高 。芋头除富含淀粉和可溶性糖外，还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类 。有清热解毒补血益气强身健体的功效 。胡萝卜维生素B2、维生素C等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，可以防治呼吸道感染、促进人体生长发育 。有益肝明目、利膈宽肠、有降低血脂、血糖 ， 增强免疫功能 。
芋头不能和什么一起吃
芋头不能和香蕉一起吃：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中 ， 氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。但是即便是芋头营养价值高，但是忌与香蕉同食 ， 同食会引起腹胀，中毒 。
胡萝卜不能和什么一起吃
1、胡萝卜不能和维生素C食物一起吃：胡萝卜中含有很多的维生素C降解酶，具有降解维生素C的功效，在吃胡萝卜的同时不能吃维生素C高的食物，以免降低食物的营养价值 。常见的高维生素C的食物有：西红柿、山药、李子、白萝卜、杏、柿子等 。
2、胡萝卜不能和食醋一起吃：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 在食用之后会转化为维生素A，对人体的肝脏和眼睛有保健功效，而食醋有破坏胡萝卜素的功效 ， 这两种一起食用会降低胡萝卜的营养价值 。
3、胡萝卜不宜与含铁高的食物一起吃：胡萝卜中含有很高的胡萝卜素，在食用之后会转化为维生素A，具有较高的抗氧化性 ， 但是含铁元素的食物都具有一定的氧化性，在一起食用时会发生氧化还原反应，降低两种食物的功效 。
芋头是秋补素食一宝 ， 把它和萝卜菜一起煮，鲜嫩滑爽，营养又美味
芋头是一种非常美味的食品特别适合身体虚弱者食用；身体比较虚弱者食用能够帮助恢复体质，同时这种食材对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；如果食滞胃痛、肠胃湿热者应忌食 。
一款美味的芋头萝卜汤带大家走进芋头的世界！
材料：芋头条250克，白萝卜条250克 ， 青蒜花10克 。
调料：盐适量
做法：
1、白萝卜条用沸水汆烫处理 。
2、炒锅中倒入油少许，放芋头条、白萝卜条煸炒，加入清水适量 ， 烧至汤汁浓白，再加盐调味，倒入汤碗中撒上青蒜花即可 。
小贴士：
【芋头和萝卜可以同吃吗,芋头能和萝卜一起吃吗?】此汤要烧制的时间稍微久一些，以便让汤汁变得浓白 ， 才更有食欲可以考虑用大火熬制 。

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