山药与白萝卜能一起吃吗,白萝卜山药能一起吃吗( 二 )


山 药和萝卜都是日常生活中经常看见的食物,香甜可口,清炒和炖汤都很好喝,想知道山药可以和萝卜一起炖汤吗?山药萝卜怎样一起炖?
山药 萝卜
1 山药可以和萝卜一起炖汤吗
山药和萝卜可以一起炖汤 。
1、山药和萝卜都是性味味甘的食物 , 性味温和,不冲突,食用不会影响身体健康 。
2、山药和萝卜的成分都很常规相似,主要是水分、碳水化合物、蛋白质、脂质等,营养成分相过简单,也不会发生反应;虽然山药和萝卜中淀粉含量都比较高,但是炖汤食用的话 , 山药和萝卜的量都比较少,因此山药可以和萝卜一起炖汤 。
山药
2 山药和萝卜一起吃多少
山药和萝卜炖汤的话,一起食用200克就足够了 , 再加上其他配料和汤水,大概有2碗的量,一次性喝这么多山药萝卜汤已经差不多能吃饱了 , 因此山药和萝卜控制在200克左右就可以了 。喝多了容易撑 。
白萝卜
3 山药萝卜排骨汤
材料
猪排骨500克,山药250克,萝卜150克,枸杞一小把,葱段、姜片、清汤、料酒、食盐、味精适量 。
做法
1、排骨洗净切块 。入凉水焯烫至水开,捞出洗净浮沫 。
2、洗干净锅 , 倒入清汤、骨头块、葱段、姜片、料酒等煮制排骨烂熟 。
3、加入洗净的山药块、萝卜块、食盐,炖煮25分钟之后,加入枸杞即可食用 。
山药
4 山药萝卜猪肚汤
材料
猪肚1个 , 山药200克,萝卜150克,薏苡仁80克,芡实15克,姜片、姜堰、料酒、白酒、淀粉适量 。
做法
1、将薏苡仁、芡实洗净,清水浸泡4个小时 。
2、猪肚洗净,用白酒和淀粉反复抓洗 , 确保清除异味 。
3、将猪肚在沸水中焯烫至熟,捞出过凉水,切成宽条 。
4、山药、萝卜去皮 , 切成小块,备用 。
5、锅中烧热水,加入猪肚条、姜片、薏苡仁、料酒等炖煮2小时 。
6、再下芡实小火煲30分钟,再加入山药、胡萝卜炖煮20分钟即可 。
7、在加入精盐调味上锅即可 。
胡萝卜
山药跟白萝卜一起煮着吃,非常非常美味 , 尤其早上的时候 , 做一碗美味的山药白萝卜粥有营养又养胃
山药和萝卜你们是这样吃的吗?搭配起来增强食欲太有效了
山药萝卜粥
增强食欲的一碗粥
材料
白萝卜、大米各100克,山药50克 。
调料
香菜末8克,盐2克,香油5克 。
做法
1.白萝卜洗净,切块;山药去皮,洗净,切小丁;大米洗净,用水浸泡30分钟
2.锅内加适量清水烧开,加入大米,大火煮开后转小火 。
3.煮20分钟,加白萝卜块和山药丁,继续煮15分钟,加盐调味,撒上香菜末,淋上香油即可 。
养人功效
山药可健脾胃,萝卜有排水利尿、帮助消化等功效 。两者搭配食用,可理气顺脾胃,促进肠胃蠕动,增进食欲
【山药与白萝卜能一起吃吗,白萝卜山药能一起吃吗】

山药与白萝卜能一起吃吗,白萝卜山药能一起吃吗

文章插图
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4、白萝卜可不可以和山药一起吃山药可以和白萝卜一起吃吗
山药能和白萝卜一起吃吗 两者同吃并不相克 。山药与白萝卜都是我们日常生活中,最为常见的食材之一了,山药的营养价值丰富 , 白萝卜也是,对我们的营养补充、身体健康都有一定的好处 。
山药:功效主治健脾补肺,固肾益精,聪耳明目,助五脏,强筋骨,长志安神,延年益寿 。主治脾胃虚弱,倦怠无力 , 食欲不振,久泄久?。?肺气虚燥 , 痰喘咳嗽,肾气亏耗,固摄无权,腰膝酸软,下肢痿弱 , 消渴尿频,遗精早泄,带下白浊,皮肤赤肿,肥胖等病症 。

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