山药与白萝卜能一起吃吗,白萝卜山药能一起吃吗 _生活百科

1、白萝卜山药能一起吃吗山药和白萝卜并不是相克的食物，二者是可以一起食用的。其中，山药具有健脾补肺等效果。白萝卜含有蛋白质、膳食纤维、维生素等人体所需物质，具有消炎止咳、排毒防癌的功效。二者搭配食用，便会产生促进消化、提高免疫力、降低血糖的神奇功效，因此二者不仅不会相克，还会产生锦上添花的效果。
除了白萝卜以外，山药还可以跟什么食材搭配做出上好佳肴呢？答案有很多种。
第一种做法是山药搭配红枣，健脾健胃。山药中有黏蛋白成分，能有效保证血管的弹性。红枣一直被誉为是养血安神的补品，二者一起搭配能够更好地发挥健脾养胃的效果。
第二种做法是山药搭配南瓜，降低血压血糖。山药中含有可溶性纤维，可以降低血糖、促进消化。南瓜中有着丰富的微量元素，能让人体胰岛素分泌保持正常状态，稳定血压和血糖。
第三种做法是山药搭配芝麻，有效补钙。山药搭配芝麻吃，有很好的补钙效果。黑芝麻含钙量丰富，山药也有着丰富的维生素E、B1 ，并且能有效促进钙质的吸收。
山药是一种很常见的食物，对人体健康大有裨益，适合于各种不同的人群。

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2、山药和白萝卜一起煲汤可以吗可以，山药胡萝卜排骨汤的做法如下：
食材：胡萝卜1根、山药半根、排骨300克、料酒20克、盐5克、姜5克、水2000克。
1、准备好胡萝卜，山药和排骨。
2、先把胡萝卜和山药的皮，去掉。
3、把胡萝卜和山药，洗干净切成小块，山药放入水中浸泡，防止氧化。
4、上锅加入水1000克，放入姜片2克，料酒10克。
5、倒入排骨，大火烧煮。
6、煮出浮沫后撇去，然后捞出排骨，冲洗干净。
7、另起锅加水1000克，倒入排骨，放入姜片3克，料酒10克，大火烧煮。
8、煮开后，关小火焖30分钟。
9、然后，把胡萝卜倒入锅中。
10、把山药，倒入锅中。
11、加入盐。
12、搅拌均匀后，大火烧开。
13、烧开后，开小火焖20分钟，时间到关火盛出。
14、盛出上桌。
山药和白萝卜可以一起吃，两者可以在一起做成汤来进行食用，对改善体质有一定的效果。通过山药和萝卜来改善患者的呼吸系统、消化系统，效果是不错的，可以治疗患者的咳嗽、喘憋，还有消化功能出现了障碍，比如便秘、腹泻等症状，都可以进行调治。特别是针对患者的食欲下降、消化不良可以很好的辅助治疗。

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3、山药和白萝卜可以一起煮着吃吗白萝卜能和山药一起吃。白萝卜和山药都是常见的营养丰富的食材，它们不是相克食物，是可以一起食用的。白萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钾、钠、钙、镁、铁等人体所需的物质，具有消炎止咳、促进消化、排毒防癌等功效。而山药成分跟白萝卜差不多，具有健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿等功效。因为两者性味相同，并没有相互反应的营养物质，因此是可以一起同食的。白萝卜山药的做法白萝卜山药排骨汤材料：白萝卜200g、山药200g、排骨150g、干贝30g、盐适量、姜适量、香菜适量做法：1、山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用，白萝卜洗净，去皮，切适量大小块。2、干贝洗净，用热水泡一下出味备用。3、煲中放适量水，下姜片和排骨煮开，煮开后把血沫捞掉。4、然后下山药，萝卜以及干贝，大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味，上锅前下香菜末即可。2、白萝卜烧山药材料：白萝卜400g、山药300g、白菜400g、猪油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量做法：1、白菜洗干净切好，萝卜切片，山药切小块，锅里放猪油。2、用干辣椒炸一下，放萝卜，放山药后加白糖大半勺，加水小半碗后加盖烧5分钟。3、放白菜，把水烧干为止，放适量的盐，最后放鸡精上下翻一翻，即可。