冬天酸奶可以不放冰箱吗,冬季酸奶不放冰箱可以放多久冬季酸奶不放冰箱可以放的时间( 二 ) _生活百科

购买酸奶的时候，既要注意酸奶的保质期，也要注意一下酸奶的保存温度，因为酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，它能防止蛋白质发酵，有助减轻腹胀、消化不良等症状，正常情况下，活性乳酸杆菌在0℃-4℃的环境中存活是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品，口味会发生改变，其营养价值也会大大降低，因此含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短，一般为两周左右，而且必须在2℃-6℃下保藏，否则容易变质。

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4、冬天酸奶没放冰箱第二天还能喝吗(酸奶没放冰箱第二天还能喝吗?)1、冷藏酸奶没放冰箱第二天还能喝吗。
2、酸奶没冰箱可以放到第二天喝吗。
3、酸奶没放冰箱两天还能喝吗。
4、酸奶买了没放冰箱第二天可以喝吗。
1.酸奶没放冰箱第二天不能喝。
2.由于酸奶中含有大量的乳酸菌，一遇到空气中的细菌会发酵变质，食用之后很有可能会对身体产生危害。
3.而未喝完的酸奶放置半天或半天以上，就会感觉口感黏稠的，如若有结块的感觉则是发生了变质。

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5、21天保质期的酸奶不放冰箱?酸奶常温下（25度左右），没有开封、在标注保质期内的情况下可以存放2-3天左右。打开后的酸奶，基本上没有什么保质期， 2小时内要喝掉。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。酸奶如果不是立即饮用，建议一定要放在冰箱冷藏存放。在常温下储存酸奶不但起不到营养保存作用，还会大大缩短酸奶保质期，加速变质，很可能损害健康。
夏天酸奶不冷藏的话，存放时间过长就会坏掉。
酸奶中含有活性乳酸菌，当乳酸菌保持在一定数量时，其营养价值才能有效发挥。如果酸奶不在冷藏环境下保存，会导致发酵过度，口味过酸，且使其营养价值大大降低。常温环境下保存时间过长，还会使杂菌大量滋生，使酸奶变质。
2夏天酸奶不冷藏能放多久：离开冰箱存放不宜过两小时
酸奶在不冷藏的情况下，菌群会成倍繁殖。大肠杆菌，沙门氏菌等都是耐酸细菌，且常温环境下，活性大大提升，容易导致细菌超标，食用后引起身体不适。所以一般常温环境下，酸奶存放时间不宜超过两小时。
3夏天酸奶保存注意事项
1、自制酸奶应在酸奶凝固后两小时内放入冰箱保存。
2、酸奶宜保存在0-4℃的冷藏环境下，此时的口感最佳。
3、酸奶冷藏时间以酸奶保质期为限，不要超出保质期。
21天保质期的酸奶必须要放在冰箱里。1、看日期：买回来的酸奶标识上都标注了生产日期和存储方法，按照商标上的提示存放即可。
2、看天气：酸奶对环境和卫生条件的要求很高，如果是冬天酸奶不用放冰箱里，夏天一定要冷藏起来，不然很容易变质。
3、保存条件：酸奶的冷藏存放日期最多一个月，超过这个条件和日期，切勿食用。
4、常温保存：酸奶可以保存常温2度到8度的低温环境，但只能保质两只三天，过了天数容易结块变质，也不可食用。