阿胶有没有保质期,阿胶的保质期大概有多长时间???( 二 )


10包装
正品百年堂阿胶包装比较精美,图案清晰 。伪品包装往往印刷粗糙,常有错字、漏字现象,且常有生产批号编制错误 。
11防伪标识
大厂家很多产品上都贴有防伪标签,刮开防伪涂层,可见防伪惟一的密码,可拨打电话

阿胶有没有保质期,阿胶的保质期大概有多长时间???

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2、阿胶的保质期是多长时间?我在一个叫久欣坊的官方网站上看到过说是在阴凉干燥处保存,只要不风化,阿胶越久越好,而且其中的燥性也会消除,吃了还不会上火 。食品级阿胶的保质期一般是3年,但是如果置于阴凉干燥处保存的话 , 一般可以保存更长时间的,只要从外观看没有变形,闻之有微腥臭味,表面光滑 透亮,一般是没有问题 。我说的不太全面 , 您可以自己去久欣坊官方淘宝店看一下的 , 上面有蛮祥细的介绍 。
严格按照说明书上保质期服用,当前食品安全形势严峻,不要以身犯险,超过标注保质期的切勿服用 。
不坏都可以用
阿胶有没有保质期,阿胶的保质期大概有多长时间???

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3、阿胶会过期吗 阿胶怎么判断过期没 在平常很多人都会自己买阿胶回家食用,但是大家都不了解阿胶的保质期时间,那么阿胶会过期吗?阿胶怎么判断过期没呢?一起来看看吧!
阿胶会过期吗
一般市面上买的阿胶都不会标注保质期,在2000年以前阿胶没有保质期,2000年后国家药检局规定不管是食品或药品都要有有效期限,后来规定阿胶的保质期为5年,因此只要阿胶的表面没有出现出现霉变、虫蛀等情况是可以正常服用的(阿胶是否变质,可以从形、色、味等方面辨别,不变质的陈胶外观平整不变形,表面光滑透亮,闻之有微腥臭味 。)另外陈阿胶经过长时间的存放,其性味更加甘、平,其滋补作用也更加缓和而持久,更利于人体毫无障碍的消化吸收 。
阿胶怎么判断过期没
1、裂纹或破碎
在胶块表面产生裂纹现象,有的轻触就会破碎 。这主要是阿胶的贮存空间过于干燥或贮存过程中风吹,阿胶含水量偏低等原因所致 。当阿胶的含水量低于10%时,胶块即有碎裂现象 , 甚至破碎 。
2、变软溶化及粘连
阿胶的含水量应控制在15%以下 , 贮存温度控制在20℃以下 。在这样的条件下贮存阿胶一般不会发生变软溶化现象 。但是如果贮存条件发生了变化,阿胶吸潮或受热后则易于发生软化 , 甚至还可能发生溶化 。粘连是指胶块与胶块或包装材料粘连在一起,常因贮存房间的温度过高或湿度过大、包装不严等原因所致 。
3、生霉及变色变臭
生霉:氨基酸为霉菌的一种良好的营养成分 。当阿胶表面染有霉菌孢子后,在温度、湿度适宜的情况下,胶块表面便形成了一个天然的霉菌培养基,促使孢子迅速生长,便出现了白色、形状不一的菌丝 , 发生霉变 。
变色变臭:在贮存过程中,胶块发生霉变、颜色变暗、味道变臭等现象,病人服用后引起恶心、呕吐等不适感,甚至发生过敏反应 。这主要是因为阿胶吸湿后,动物蛋白在霉菌及酶的作用下,腐败分解而产生游离氨或挥发性碱性低链羟胺、芳香胺等碱性含氮物质,这些物质都有臭味,故引起阿胶发臭,此种阿胶已不能药用 。
阿胶不同泡法作用不同
1、开水烊化法
补血养血 , 滋阴润燥、还可以缓解神经紧张,对失眠和咳嗽哮喘有一定的作用,可以润肺止咳 。
做法:将阿胶处理成阿胶的粉末,将适量的阿胶粉末加入碗中,按口味加入适量冰糖,用刚刚烧开的水冲入碗中,不停搅拌,直至阿胶和冰糖完全融化 。

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