肠胃炎患者不要吃生洋葱，生洋葱里面虽然含有多种营养元素，能够起到保健身体效果，但是它会导致不舒服的症状出现，下腹部绞痛 ， 胀气等等 ， 但是通过烹调以后就会让这种刺激减轻 。
2肠胃炎不能吃什么水果1、西红柿
西红柿里面含有可溶性收敛剂 ， 柿胶酶以及果胶，会和胃肠酸发生化学反应，让胃肠里面的压力变得更大，所以会出现疼痛症状 。
2、荔枝
荔枝会让肠胃炎变得更加严重，如果空腹的时候吃很多荔枝，也会导致低血糖出现 ， 而且还会影响到正常的饮食，出现葡萄糖含量不足情况 。
3、柿子
柿子是一种寒凉性水果 ， 里面含有鞣酸，果胶，收敛作用不错，如果空腹的时候吃酸性就很强，和胃肠酸结合容易形成硬块 。
4、香蕉
香蕉是一种非常常见的水果，钾元素含量很高，但是空腹的时候吃就会让血镁升高速度变得太快，对心血管造成抑制 ， 不利于身体健康 。
3肠胃炎饮食禁忌1、粗纤维食物
肠胃炎不能吃粗纤维含量高的食物 ， 会对肠道造成刺激 ， 影响到营养物质的吸收，会让本身不舒服的问题也变得更加严重，没有办法吸收太多的营养物质，像干豆类，粗杂粮 ， 萝卜，白薯，芹菜，韭菜等食物都应该少吃一些 。
2、刺激性食物
胃肠炎患者不要吃刺激性的食物，会对胃肠道造成刺激，像酒 ， 芥末，辣椒等都需要避免，还应该少吃一些生姜，生葱以及大蒜 ， 夏天不要吃冰冻食物 。
3、油腻食物
肠胃炎不要吃太过油腻的饮食，有肠胃炎问题的人对脂肪方面的吸收会不好，情况严重的话还会有脂肪泻问题，所以脂肪的摄入应该限制 ， 采用少油以及少盐的烹调方式，如果出现拉肚子症状 ， 油炸食品以及多油的食物一定不要吃 。
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5、胃肠炎不能吃什么?胃肠炎不能吃什么食物?肠胃炎是一种比较常见的疾病类型，主要是因为肠胃是人的主要的消化部分，如果平时不注意多加保护，吃的食物都是可能对其造成一定的伤害的，所以我们一定要多加注意保护，比如不能吃的东西就不要吃 。那么，一般胃肠道炎症不能吃什么东西呢？
1、急性胃肠炎不能吃
急性胃肠炎人群在治疗过程中要注意忌食油腻食物，如肥肉，奶油 ， 煎炸食物，还有就是辣椒，洋葱 ， 胡椒，芥末，咖喱等辛辣刺激食物 。坚硬食物，高纤维食物 ， 酸性食物和碳酸食物也在禁忌范围内，因为这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃黏膜炎症的恢复 。
2、慢性胃肠炎不能吃
慢性胃肠炎患者饮食不像急性胃肠炎那样要避忌很多 ， 但也要注意不要暴饮暴食，少吃多餐来减轻肠胃负担，忌碳酸饮料和烟酒;胃酸分泌过多的人群应该禁食肉汤 ， 鱼汤，鸡汤以及过多的鲜味食物 。
3、胃肠炎不能吃甜食
胃肠炎病人大量的食用甜食，不但给身体带来了多余的热量，而且患有胃食管反流病的人群，吃太多甜食之后 ， 容易引起下食道括约肌放松，导致胃酸回流，刺激食道和咽喉，同时胃酸的产生加重胃黏膜损伤 。
4、也不能喝酸性饮料
酸性饮料容易对食道产生刺激，扰乱消化道，刺激敏感神经发热，病人会有胃酸倒流的感觉，但实际上只是一种干扰;如果空腹饮用酸性饮料 ， 人体消化道内会充满酸性物质，增加多余的酸性而导致腹痛腹泻症状出现 。
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