第2步、煮大约20分钟,用筷子很容易就能扎进去时放入少许盐再煮10分钟就可以关火了 。
第3步、凉透后取一块撕成小块,剩米饭放入微波炉了打热,茶水提前冲泡,取第二遍的水味道最浓 。
第4步、将米饭里放入鸡胸肉、海苔、少许盐,倒入绿茶水 , 再倒入少许生抽就可以开吃了 。
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5、请问酱鸭菜泡饭的好吃做法?请点击输入图片描述
酱鸭菜泡饭的做法
1.熟酱鸭切成小块 。烧热锅 , 不要放油 , 直接把酱鸭块放入锅中以中小火煸炒出油出香
2.加一大碗清水,滚后小火焖煮5、6分钟
3.加入切碎的小青菜和一小碗冷饭,把米饭用锅铲打散,加少量盐和鸡精 , 稍煮一会儿即可出锅食用
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1、酱鸭需要事先炒过,把香味炒出 。因为酱鸭本身油份比较多 , 所以炒的时候锅中不需要放油 。
2、做菜泡饭要用冷饭,并且这个饭需要烧的稍微硬一点,否则入锅一煮米饭就糊开了 。
3、为了保持米饭的嚼劲和青菜的色泽,冷饭和小青菜入锅稍微煮下(大约1分钟)就可以出锅 。
4、酱鸭本身有咸味,最后调味时盐的用量要手下留情哦 。
酱鸭是杭州传统的风味名菜,鸭子经过先腌后酱精心制作而成 。杭州酱鸭外观肉色枣红,食之芳香油润,富有回味 。传统的吃法吃腻了怎么办?跟我一起来做一碗最具杭州风味的酱鸭菜泡饭吧,咸鲜适口,它在杭州各大餐馆里可是点击率颇高呢 。
小白菜100g、猪肉50g
调和油适量、食盐适量、生抽1勺
菜泡饭步骤1
菜泡饭的做法大全
豆腐切好备用
菜泡饭的家常做法
青菜切好备用
菜泡饭的简单做法
豆腐切块备用
菜泡饭怎么吃
油热后加入豆腐,煎至豆腐稍微金黄
菜泡饭怎么做
等豆腐稍微变色后加入肉
菜泡饭怎么炒
加入生抽翻炒均匀
菜泡饭怎么煮
加入青菜翻炒均匀
菜泡饭怎么炖
再加入适量的水烧开
菜泡饭怎么煸
菜泡饭怎样煸
中火烧10来分钟即可
作者: 月亮晶晶
菜泡饭 , 你喜欢么?
酱鸭是杭州传统的风味名菜,鸭子经过先腌后酱精心制作而成 。杭州酱鸭外观肉色枣红,食之芳香油润 , 富有回味 。
过年杭州人家里都会有几只酱鸭,太多吃不完怎么办?传统的吃法吃腻了怎么办?跟我一起来做一碗最具杭州风味的酱鸭菜泡饭吧,咸鲜适口,它在杭州各大餐馆里可是点击率颇高呢 。
酱鸭菜泡饭的做法步骤
熟酱鸭切成小块 。烧热锅,不要放油,直接把酱鸭块放入锅中以中小火煸炒出油出香
加一大碗清水 , 滚后小火焖煮5、6分钟
加入切碎的小青菜和一小碗冷饭,把米饭用锅铲打散,加少量盐和鸡精,稍煮一会儿即可出锅食用
酱鸭菜泡饭的做法
酱鸭先蒸熟 , 可以蒸20分钟左右,如果家里有蒸好的酱鸭,就可以省略这个步骤 。酱
青菜切好,菜梗与叶子可以分离 。
锅里加水烧开后将饭放入 , 煮开后,放入酱鸭以及菜梗,继续烧开;然后放入菜叶、酱油以及盐,用勺子搅拌,沸腾后起锅就好 。
熟酱鸭,冷饭,青菜,盐,鸡精
1.熟酱鸭切成小块 。烧热锅,不要放油 , 直接把酱鸭块放入锅中以中小火煸炒出油出香
2.加一大碗清水,滚后小火焖煮5、6分钟
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