1、用料：老南瓜1个，白糖，面粉，面包糠，植物油各适量 。
【煎南瓜饼的做法 煎南瓜饼怎么做】2、取适量的老南瓜切块，上蒸锅蒸熟 。
3、把蒸熟的南瓜压成泥，加入白糖拌匀 。
4、再加入适量的面粉，
5、拌成面团，取适量的面团压扁放进面包糠里，两面粘上一层面包糠 。
6、把粘上面包糠饼料放进油锅里小火慢煎，
7、两面煎熟即成 。
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