顾名思义，羊尾是羊的尾巴；羊尾中富含有胶质，能够为人体补充充足的胶原蛋白 。并且羊尾中还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等；营养十分全面、丰富 。营养价值 1、羊尾富含有胶质,能够为人体补充胶原蛋白 。2、羊尾含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等 。营养十分全面、丰富 。扩展资料: 羊肉性质温而不燥,富含蛋白质、铁、钙和维生素等营养物质,肉质细嫩易于消化和吸收,且胆固醇和脂肪含量较低,
羊尾是羊的尾巴 。
因其富含胶质 ， 通常用来煲汤或者放在砂锅中食用 。而且羊尾部分带的油比较多，是羊身上较好的部位 。
羊是羊亚科的统称 ， 哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一 。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源 。毛色主要是白色 。我国主要饲养山羊和绵羊 。
羊尾是羊的尾巴羊尾中富含有胶质，能够为人体补充充足的胶原蛋白 。并且羊尾中还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等；营养十分全面、丰富，阳痿的吃法有很多 ， 首先最好吃的应该是烧烤 ， 把阳痿切成片一片一片摆放在烤盘上，然后撒上孜然辣椒 ， 面再刷上酱汁，烤的是外焦里嫩，咬一口滋 ， 资水外溢
羊尾是羊尾巴的部位，而且羊尾部分带的油比较多，也是羊身上最好的部位；并且羊尾味甘、性温，入脾、胃、肾、心经 ， 具有温补脾胃、肝肾的作用，能御风寒 。
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5、羊尾为什么要吸着吃?羊尾吸着吃是因为全是油，只能选择吸着吃 。嚼着吃太腻了 。
羊尾含有丰富的胶质，对人体非常有好处，一般拿来做汤，或放入砂锅中食用，但不能长期吃，因为羊尾里脂肪的含量很高 ， 过多的食用，会给身体增加脂肪，造成负担，最好在冬季食用 。
做法
1、将羊尾蒸熟后切成长10厘米、宽3厘米的薄片，整齐地摆在碗内，呈梯形 ， 剩余的料放入碗中，添满汤，加调料上屉蒸20到30分钟 。
【羊尾巴为什么没人吃,绵羊的尾巴可以食用吗？】2、蒸好后，除去花椒、大料、葱、姜、蒜 ， 把汤控入勺中，熟羊尾扣入汤盘中，勺内再加汤 ， 汤开撇去沫，放味精整形 ， 把汤浇在熟羊尾上，撒上香菜末即成 。
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