棕榈油是世界油脂市场的一个重要组成部分，目前，它在世界油脂总产量中的比例超过30% 。油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物 。油棕的商业性生产可保持25年 。
文章插图
文章插图
3、什么是棕榈油 什么是棕榈油
什么是棕榈油，棕榈油是以植物棕榈的果实为主要原料 ， 在我们日常的菜式中广泛的被应用 ， 它所含有的脂肪含量比较低，是不少减肥人士的选择，以下了解什么是棕榈油？
什么是棕榈油1棕榈油是一种植物油，棕榈油是目前使用最多的植物油，棕榈油和大豆油以及菜籽油被称作是三大植物油 ， 棕榈油到现在已经有很久的食用历史了，棕榈油就是采用了油棕树的果实榨出来的油，棕榈油的营养非常的丰富，棕榈油没含有胆固醇，棕榈油是一种健康的食用油 。
棕榈油是非常营养的一种植物油，这个从几个方面可以看出来 ， 棕榈油里面含有丰富的维生素A，棕榈油里的胆固醇含量极低，而且棕榈油不容易被氧化并且还含有丰富的胡萝卜素呢 。
棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种 ， 与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史 。
棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者 。棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品 ， 分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途 。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区，产量约占世界棕榈油总产量的88%，印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国 。目前 ， 中国已经成为全球第一大棕榈油进口国，棕榈油消费量每年约为600万吨，占市场总量的20% 。
棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业 。它被当作食油、松脆脂油和人造奶油来使用 。像其它食用油一样 ， 棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康 。棕榈油是脂肪里的一种重要成分，属性温和，是制造食品的好材料 。从棕榈油的组合成分看来，它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳，并有效的抗拒氧化，它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料 。由于棕榈油具有的几种特性 ， 它深受食品制造业所喜爱 。
马来西亚和印度尼西亚是全球主要的棕榈油生产国，这两个国家的棕榈油产量占全球产量的80%以上 。
什么是棕榈油2棕榈油的好处
1：提高人体素质
棕榈油是一种植物食用油，这种食用油中含有天然的维生素e和一些三烯生育酚 ， 还有一些胡萝卜素和亚油酸，这些物质都是人体各器官正常工作与代谢时必须的营养成分，它们能提高人体各器官的功能，也能促进身体代谢，对提高人体素质有明显好处 。
2：降低胆固醇
棕榈油中含有天然的油脂，这些油脂中不单包含一些饱和脂肪酸，还有大量的不饱和脂肪酸 ， 这些不饱和脂肪酸进入人体血液以后，能净化血液，清理血液中的胆固醇，也能软化血管，减少脂肪对人体血管的不良影响，平时人们食用棕榈油不但能降低胆固醇，还能软化血管，减少高血压与高血脂发生 。
棕榈油炸东西的好处
棕榈油中含有丰富的脂肪酸，它的稳定性比较好，不容易发生氧化变质，最适合用来制作油炸食品，而且用它砸出的食品口感酥软，色泽艳丽，外观非常漂亮，让人看了会胃口大开，食欲大增 。
经验总结扩展阅读
- 君子兰叶子发黄是什么原因,君子兰叶片发黄是怎么回事 该怎么解决
- 白虎岭是什么故事,既不是女儿国也不是狮驼岭，《西游记》最难关在白虎岭吗？
- 帝王蟹肚子里面黄黄的是啥,帝王蟹里面的黄丝绒是什么?
- ict是什么,ICT是什么意思
- 加拿大和美国的分界线,美国和加拿大的分界线主要是什么
- 女生说的养鱼是什么意思,养鱼是什么意思 养鱼的梗怎么来的
- 四次元是什么意思啊,四次元是什么意思
- 有哪种办法给身体排毒,人体内最好的排毒方法是什么
- 山东的文化遗产是什么,山东文化遗产是什么？
- 阿兰若和沉晔结局是什么,阿兰若梦境故事的结局是什么