木耳泡了三天还能吃吗,泡发好的黑木耳放几天还能吃吗

1、泡发好的黑木耳放几天还能吃吗泡发好的黑木耳放几天一般是不能吃了 。
1、常温放置大概一天左右
如果大家常温放置的话,大概就能够存放一天左右,超过了这个时间段就不能够吃了,因为超过这个时间段木耳当中的有些物质与空气当中的有些物质结合,会生成一定的病毒和病菌,如果我们人体服用的话,会对我们的肠胃系统和其他器官造成很大的威胁,所以说大家常温放置一天左右就必须要进行服用 。
2、冷藏大概两三天
很多人都喜欢把泡发后的木耳放在冰箱当中进行冷藏,这个冷藏的时间大概就是两三天,能存放个两三天左右也比较不错,但是必须要注意及时的进行服用,如果不能够及时的进行服药,也会影响到我们再次服用的口味儿,或者说会影响到这个木耳的营养价值,对我们自身是没有任何帮助的 。
3、冰冻时间较长一些
如果大家选择的是冰冻的话,冰冻的时间可能会更长一些,大概存放一个星期左右也没有任何的问题 , 但是在冰冻的时候,我们要注意冰箱不要断电冰箱 , 一旦断电的话,也会影响到这个木耳的质量,以及它的保存日期,希望大家在泡发木耳之后,能够及时的来进行使用,这样才能够保障它的营养存留才能够 , 保障它的营养摄入 。
扩展资料:
【木耳泡了三天还能吃吗,泡发好的黑木耳放几天还能吃吗】黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘 , 人胃、大肠经 。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用 。
黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉 。木耳本身无毒 , 但是长时间泡会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物,其症状就跟误食蘑菇中毒一样,常以急性肝、肾功能衰竭为主要临床表现,重症患者易出现多器官功能障碍和衰竭 。
木耳可用凉水(冬季可用温水)泡发 。经过3至4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好 。这样泡发的木耳 , 不但数量增多,而且质量好 。
参考资料:百度百科黑木耳

木耳泡了三天还能吃吗,泡发好的黑木耳放几天还能吃吗

文章插图
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2、木耳泡了三天还能吃吗不可以吃完 。
黑木耳历经三天的侵泡,不论是高温还是超低温自然环境下,都不可以再吃完,这时的黑木耳由此可见表层有糜乱酸软、水体异味重等霉变状况,在其中还可能会含有病菌、霉菌等有毒物质,服用对身心健康有伤害,建议丢掉解决 。
木耳泡三天有毒吗
可能带有内毒素 。
泡了三天的黑木耳在其中可能会含有黄曲霉菌、青霉菌等危害内毒素,以黄曲霉菌特征分析 , 如很多服用带有黄曲霉的食材时,可产生急性中毒,出现急性肝炎、渗出性坏死、肝脏脂肪变性和胆总管增生,而平常维持一定微量分析的持续摄?。蚩傻贾轮卸镜谋硐郑し⒂璋?nbsp;, 造成化学纤维占位性病变 , 导致化学纤维组织增生 。
木耳有毒高温能杀掉吗
有的内毒素耐热,打不死 。
如黑木耳由于侵泡的厨房用品不干净的或附近的食材霉变而造成的一种称为米酵菌酸内毒素的物质,这类内毒素十分耐热,一般的烹饪方法不可以毁坏其毒副作用,并且身体摄取后,会主要表现为恶心干呕、腹痛腹胀等,重则出现黄疸、肝腹水、皮下出血、惊厥、抽动、血尿、脓血便等肝脑肾实际性多内脏器官危害病症,比较严重的状况下有致命性的风险,临床医学上致死率达到50%以上,因而有害的黑木耳干万不能吃 。

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