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5、烧伤吃哪些食物恢复快1、含锌量丰富的食物
烧伤后的病人在日常饮食中可多吃一些如木耳、海带、芝麻、猪肝以及豆类等含锌量丰富的食物，这是因为人体内缺乏锌元素会导致纤维细胞的功能降低，因此在烧伤后适量补充锌元素能有效防止感染，对伤口的愈合也有很大的帮助 。
2、含脂肪量的食物
若人体内脂肪量较少，就会影响伤口的愈合，而鱼油中含有较多的脂肪酸，具有非常好的抗炎功效，因此，建议烧伤后的病人适量食用鱼油，以促进伤口快速愈合 。
3、富含蛋白质的食物
烧伤后的病人可在日常饮食中适量补充蛋白质，以促进伤口快速愈合，并减少伤口发生感染的几率 。此外 ， 建议烧伤后的病人平时多吃高热量、易消化的食物，多喝一些如鲫鱼汤或牛奶等易吸收的流质食物 ， 以便创面的细胞能快速愈合 。
4、富含维生素A的食物
烧伤病人还可在日常饮食中适量补充维生素A，以促使伤口的快速愈合 ， 维生素A含量较高的食物主要有西红柿和胡萝卜的，大家可根据个人喜好来选择食用 。
温馨提醒：烧伤后的病人一定要重视饮食护理 ， 平时应避免食用如辣椒或生姜大蒜等辛辣的食物，以免刺激伤口引发感染 ， 进而导致皮下纤维组织异常增生，使创面留下大面积的烧伤疤痕 。
吃富含维生素C的水果
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