羊肉在冰箱里的冻了一年可以吃吗,羊肉在冰柜放一年还能吃吗?( 二 ) _生活百科

羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。它最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，所以被一部分人所冷落。

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4、冻一年的羊肉还能吃吗冻了一年的羊肉不建议食用，但是没有变质的话还是可以食用。肉的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，冷冻之后会适量氧化，导致营养价值降低，在长达一年的保存期中，肉的营养价值会不断降低，因此不建议食用，但是没有变质的话还是可以食用的

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5、羊肉放在冰箱子里冷冻一年可不可以吃?可以。
冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存；
猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年，鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年，鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。
扩展资料：
羊肉的功效与作用：
1、保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
2、补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
参考资料来源：
人民网-冷冻肉到底能存多久
人民网-羊肉的功效与作用吃羊肉有5大注意事项
应该可以吃，记得看过一个资料，说此类肉称为〖僵尸肉〗，作为国家战略储备肉，在零下18度冷冻，微生物几乎也停止活动，最多一年或一年内一换，所以能吃
。
【羊肉在冰箱里的冻了一年可以吃吗,羊肉在冰柜放一年还能吃吗?】羊肉放在冰箱里一年了不能吃，因为食物放冰箱久了也会产生细菌。