可食用昆虫有望成为重要食物来源之一 ， 用以对抗全球仍然广泛存在的饥饿问题，有很大的利用前景 。
泰国很多昆虫都被当地人拿来做成吃的，最常见也让人接受的吃法就是炸着吃 。最受欢迎的是竹虫，寄生在竹筒里，价格很贵 。蜂蛹在各地都比较普遍，一年四季都可以吃到 。蚂蚱，就是我们常说的蝗虫 ， 就是这样普通得不能再普通的虫子 。蟋蟀
蚕蛹，蚕蛹，也有叫做小蜂儿的 ， 是高蛋白的营养品 。晚蚕砂(蚕的排泄物)、蚕蜕、蚕茧、白僵蚕(感染白僵菌病死的蚕)等，都作药用 。2.蝉，蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王 。
蝗虫：食用其成虫或幼虫 ， 各种蝗虫包括蚱蜢均能食用 。用带树叶的枝条扑打，或用塑料薄膜平铺在地上将蝗虫驱赶到薄膜上，因薄膜光滑蝗虫无法逃跑易于捕捉 。
【可以吃的虫子有哪些,可以吃的虫子有哪些？】蛾类：包括天蛾、刺蛾、夜蛾、螟蛾各种蛾类，由于其幼虫体表多长毛，外貌丑陋，一般多选择吃蛹 。
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