7 、鸡:吉
雄鸡一唱天下白,鸡与吉谐音 , 寓意吉祥、吉利 。年夜饭摆一盘鸡,辞旧迎新必备菜谱 。
在很多地方民俗中,年夜饭上的鸡一定要是全鸡,整鸡上桌,这象征全家老小个个吉祥吉利 。老人会忌讳上半只鸡或切块的鸡 , 因为好运气就要「破相」了 。
新春宴席上,老人家往往会把鸡爪夹给家中的顶梁柱 , 鸡爪被用来刨地琢食,过年品尝鸡爪,寓意新一年多多抓财 。
8 、桔子:大吉大利
新春佳节即将到来 , 美国各地的华人超市都会春节特供产品:带绿叶的桔子,称为年桔 。
年桔色泽金黄,绿叶陪衬下格外喜人 。桔与吉谐音,金灿灿的颜色象征丰收、富贵,年桔寓意吉祥,新的一年大吉大利 。
春节期间的`应节水果,还包括橙子、柚子,都是金黄灿烂,招财进宝 。橙与“成”谐音,寓意新年事业有成;柚与“又”谐音,春节吃柚子,寓意财富又来,繁荣持久 。
有吉祥寓意的食物2
1、鱼――越来越富有
在汉语中,“鱼”和“余”是同音词 。中国人喜欢在年底储蓄,因此他们认为,如果到年底能够储蓄一些财富,他们明年就能赚得更多 。
2、饺子――财富
有些人把饺子包装得像金元宝(意思是:招财进宝) 。据说为了庆祝新年吃的饺子越多,来年挣的钱就越多 。
3、年糕――更高的收入或职位
在汉语中,年糕的发音与“年高”相同,意思是一年比一年更有成就 。年糕的主要原料是糯米、糖、栗子、枣和荷叶 。
4、汤圆――一家团团圆圆
汤圆是中国元宵节的主要食物,在中国南方 , 春节期间人们也吃汤圆 。汤圆的发音和形状与团圆有关.这就是中国人喜欢在元宵节吃汤圆的原因 。
5、吉利的水果――丰盈和富裕
春节期间,吃一些水果 , 如桔子、桔子和柚子 。他们被选为吉利的水果,因为他们都是特别圆的,而颜色金灿灿的是富足和富足的象征,但更多的是因为他们的发音 。
有吉祥寓意的食物3
1、饺子
饺子源于古代的角子 。原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了 。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用 。
2、年糕
年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品 。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕 。
3、元宵
元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗 。元宵的做法是以馅为基础 , 先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片 , 晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉 , “筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状 , 就成了元宵 。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆 , 这是两种做法和口感都均为不同的食品 。
4、春卷
【年桔的寓意及象征,年桔怎么种植】 春卷,又称春饼、春盘、薄饼 。是中国民间节日的一种传统食品 , 流行于中国各地,在江南等地尤盛 。在中国南方 , 过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆 。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客 。
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