购买食品时应选购包装上有哪些内容的食品,怎样选购食品?( 二 )


2、购买瓶装饮料时除要认真查看食品标签外,还要仔细瓶内饮料是否出现混浊、沉淀以及一些来源不明的颗粒物,而且要特别注意瓶装饮料的瓶体是否比较软 , 如果出现类似现象则说明瓶装饮料可能漏气,饮料品质也可能存在问题 , 一旦出现上述问题,不要购买 。
3、购买散装食品要注意在盛放食品容器的显著位置或隔离罩上是否有标签标注 , 标签标注是否齐全、规范,特别要注意食品卫生和保质期,否则不要购买 。

购买食品时应选购包装上有哪些内容的食品,怎样选购食品?

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3、购买有包装的食品时,我们应该关注包装袋上的哪些信息?1.该产品的生产日期;
2 。该产品的保质期;
3 。存储条件;
4 。外包装上的计量表示,(与售价紧密相关?。?br />5 。真空包装产品是否有漏气现象!
6.包装上的产品是否具有R型标示,产品信息是否与此一致 。(有个别不良商家以次充好,用名牌产品信息掩盖其产品真实信息,挂羊头卖狗肉 。)
1.生产日期
2.保质期
3.存放条件
4.有无儿童使用特别说明
5.包装是否完好
6.是否有QS标志
7.包装上以上信息印刷是否清晰等等
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4、选购包装食品时应注意包装袋上的哪些信息选购包装食品时应注意包装袋上的生产许可证批号、生产日期、生产产家、存储条件、有否添加剂、保质期等信息 。
包装袋上的各种信息介绍如:食品标签 , 预包装食品容器上的文字、图形、符号,以及一切说明物 。食品添加剂,为改善食品的品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要,加入食品中的化学合成物质或天然物质 。
配料,在制造或加工食品时使用的并存在(包括以改性形式存在)于最终产品中的任何物质 。
包括水和食品添加剂 。保质期(最佳食用期),指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限 。在此期限 , 食品完全适于销售,并符合标签上或产品标准中规定的质量(品质);超过此期限,在一定时间内食品仍然是可以食用的
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5、购买食品时,消费者应注意食品标签上的哪些内容?食品关系着消费者的安全和健康 。因此 , 食品标签能否向消费者传递正确的信息是非常重要的 。食品标签指的是包装食品容器上的文字、图形、符号或附于容器上的说明物,它向消费者提供了该食品的特征、净含量,由什么原料和辅料制作的 , 生产厂家、生产日期,能保存多长时间等信息 。在国内市场上销售的预包装食品的标签,都应当符合原国家技术监督局发布的强制性国家标准《食品标签通用标准》(GB 7718-94) , 任何生产者和销售者都必须严格执行 。普通包装食品的标签必须标注以下内容:食品名称、配料表、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期或/和保存期、质量等级、产品标准号等 。食品名称必须显示在食品标签的明显部位,使消费者购买或食用时一目了然 。名称反映的是食品本身固有的性质、特性、特征,消费者一看名称就能联想到食品的本质 。除单一配料的食品外 , 标签上必须标明配料表 。配料表标注的内容主要是各种原料、辅料和食品添加剂,并且按加入量的递减顺序一一排列 。食品的净含量是扣除包装容器后食品的实际量,有三种标注方式:①液态食品,用体积;②固态食品 , 用质量;③半固态食品,用质量或体积 。所谓半固态食品,指的是番茄酱、酸牛乳、果酱、黄豆酱之类的食品 。容器中含有固、液两相物质的食品,除标明净含量外,还必须标明该食品的固形物含量 。对于在同一包装容器内含有的互相独立,品质、形态近似,或完全相同的几件食品 , 还必须标明食品的数量 。制造者的名称和地址是指食品制造、包装、分装或销售单位经依法登记注册的名称和地址 。食品的生产日期、保质期或/和保存期是食品标签中极其重要的内容,日期的标注顺序为年、月、日,并用明码标注 。保质期是食品的最佳食用期 。保存期可以理解为有效期 , 是按照食品标签上指明的条件(温度、湿度、阴凉等)贮藏食品的最终食用期 。如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,还应注明食品的贮藏方法 。质量等级是食品的品质特性,按产品标准(国家标准、行业标准)中的规定来标注 。标签上还必须标注产品的国家标准、行业标准或企业标准的代号和顺序号 。在购买食品时 , 为了自身的安全和健康 , 消费者千万不要购买超过保存期的预包装食品 。对于超过保质期的预包装食品,商店应出示经法定质量检验机构检验的证明且明示销售 。

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