1、怎样选购食品?国家规定，所有包装食品都要有标签标志，在购买食品时 ， 应注意查看包装上的标签内容 ， 以便借此了解食品 ， 正确选购合适的食品 。食品标签的基本内容有食品名称、配料、净含量及固形物含量、厂名厂址、生产日期、保质期或保存期、食用方法、保存方法，色素、防腐剂、质检、卫生许可证防伪标志 。
(1)食品名称：食品名称表明了食品的类别属性和质量特征，不同内质的食品在其名称上有区别 。
(2)配料：用两种以上原料制成的食品都有配料表，并按配料的多少依次排列 。
(3)净含量及固形物质量：标签上的净含量是指扣除食品包装后的可食用部分，液态食品用“毫升”表示 ， 固态食品用“克”表示，净含量和固形物含量给出食品的数量值 ， 消费者可借此权衡价格与数量是否相称，以及是否符合自己对其数量上的需要 。
(4)厂名厂址：消费者可以根据食品的生产厂家认定其质量水平，还可依据厂名厂址，反馈食品信息 ， 一旦出现质量问题，便于联系，以便分清质量责任 。
【购买食品时应选购包装上有哪些内容的食品,怎样选购食品？】(5)生产日期和保质期：国家规定 ， 包装食品除白酒和奶油蛋糕等保存期在18个月以上和7天以内的食品外，一般都要标注生产日期、保质期或保存期，标注位置要求在标签的同一视野内 。在购买食品时要仔细识别生产日期、保质期或保存期，凭此可以了解食品的新鲜程度和生产厂家对食品质量的保证程度 。另外 ， 有些食品如婴幼儿食品、乳粉、方便面、咖啡、蒸煮袋食品等，在标签上还标明有食用方法、烹调再制方法、保存方法等，以供参考 。
在识别食品标签时，对标签上常见的广告用语既不能不信，也不能过分相信 ， 特别要警惕那些虚假广告用语 。
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2、选购包装食品时应注意包装袋上哪些信息生产许可证批号：是为保证食品的质量安全，由国家主管食品生产领域的行政部门制定并实施监控制度 。生产日期：指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间 。生产厂家：是主要包装食品及轻工制品的供应商，能轻易查询到其相关信息 。保质期：在此期限内 ， 产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质 。
应注意包装袋上生产许可证批号、生产日期、生产产家、保质期、有否添加剂等信息 。
1、生产许可证批号：是为保证食品的质量安全 ， 由国家主管食品生产领域的行政部门制定并实施监控制度 。
2、生产日期：指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间 。
3、生产厂家：是主要包装食品及轻工制品的供应商，能轻易查询到其相关信息 。
4、保质期：在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质 。
5、有否添加剂：查看添加剂的含量，是否对身体有害，是否有违规添加剂 。
1、购买包装食品要认真查看食品标签，注意生产日期、保质期、厂名厂址、卫生许可证号、QS标志灯外包装标示是否清楚、齐全；外包装是否整洁 ， 有无破损；真空包装食品要注意是否出现漏气、帐袋等现象；罐装食品是否鼓盖，干货、调味品是否霉变、生虫；要谨慎购买没有中文标识的进口食品，食品一旦出现上述问题 ， 请不要购买，更不要食用 。
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