猪肉变质的表现,想问猪肉变质是什么样的( 四 ) _生活百科

2、如果冰箱里的猪肉，冰冻的时间很长，拿出来融化时，会发现猪肉表面的颜色发生了很大的变化，就肉质本身来说，颜色会变得更深。甚至出现了非常多的斑点。
3、经常常见的冰冻，这样的猪肉，显然失去了新鲜的感觉，与此同时，冰冻的时间越长，甚至会导致猪肉本身出现了黏糊糊的情况，黏黏的感觉，往往已经说明这种猪肉不能再吃了。并且，在按压的时候，会发现冰冻时间长的猪肉没有弹性。
【猪肉变质的表现,想问猪肉变质是什么样的】 4、冰冻时间长的猪肉，可能会导致其内部的结构出现了变化，出现了腐臭味，从冰箱里拿出来，在融化的时候，这样的腐臭味可能更加的严重。你可以在把冰冻猪肉解冻时，闻一下味道，有臭味，说明已经变质了，也不适合再吃了。