而且可以帮助消化 ， 防止便秘，清除体内有害代谢物 。猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性 。
挑选时 ， 注意猕猴桃表面绒毛要整齐，外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性，如果想要马上食用的话 ， 就要挑选握起来稍软的果实，表示马上可以品尝美味 。稍硬的猕猴桃可以和苹果放在一起加快它变软 。
扩展资料
猕猴桃 ， 也称奇异果，中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰 。
猕猴桃是我们大家常见的水果在水果市场或者超市都有卖的，猕猴桃表面有一层白毛，果子外形一般为椭圆状 ， 成熟前期皮为青绿色，后期成熟后偏褐色 。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
猕猴桃买回家后放在阴凉处保存，最好放在箱子里保存，不要放在通风处那样会加快猕猴桃的水分流失，影响食用口感 。
参考资料：百度百科-猕猴桃的功效作用
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