2.过多的吃辣椒可引起味觉减退 。
3.辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面，加重胃内局部的血管发生充血扩张 ， 若激惹神经末梢还会产生胃痛，严重时还会引起胃出血 。长期大量食用辣椒，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾?。?引起痔疮出血 。
总之，辣椒可以适量食用 。
辣椒的好处与坏处辣椒的营养比较丰富 ， 尤其是维生素C的含量很高 ， 在蔬菜中名列前茅，100克辣椒就含维生素Cl05毫克 。辣椒还有重
要的药用价值，吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量 。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒
引起的胃口不好、腹胀腹痛 。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜 。辣椒还含有一种叫
辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消
化道中积存的气体 。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人，预防风湿病和冻伤也有好处 。
但辣椒食用过量反而危害人体健康 ， 因为
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病 ， 促使痔
疮出血 。因此 ， 凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒 。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙
疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症 ， 或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食 。
吃辣椒的好处：
1、辣椒可以促进血液循环，增强人体排毒功能 。辣椒属于本草植物，具有一定的药性 。
2、常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体的血液循环，促进机体的新陈代谢 ， 还能够增强肝脏的排毒功能，帮助人体及时的排毒 。
3、还可以降低血脂、血压，能够有效的帮助减肥 。辣椒中含有的辣椒素能够促进体内激素的分泌，保持人体内胰岛素的稳定，有效的降低血脂和血压 。同时它还有促进脂肪燃烧的功效，帮助人们快速的减肥 。
4、辣椒还可以预防癌症，保护心脏 。辣椒中含有丰富的辣椒素 ， 能够加速体内癌细胞的死亡 ， 并且对健康的细胞无害，有效的预防癌症，对治疗癌症也有很大的帮助 。
5、经常吃辣椒还能够延缓动脉硬化，保护心脏 。
吃辣椒的坏处：常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘，并且由于出汗量的增加人体的水分流失严重，容易导致上火、发热的症状 ， 严重时还会引起尿血、呕吐和喉咙痛的现象 。因此应当控制辣椒的食用量，不要过多的食用 。
文章插图
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3、吃辣椒的好处与坏处是哪些吃辣椒的好处:
1、开胃消食：辣椒能促进消化液分泌，增进食欲 。
2、暖胃驱寒：《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃 。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒 。
3、促进血液循环：辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿 。”用现代医学解释，就是能促进血液循环 ， 改善怕冷、冻伤、血管性头疼 。
4、肌肤美容：辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况 。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题 。只有本身就爱长痘的体质 ， 吃完辣椒才会火上浇油 。
5、降脂减肥：辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用 。
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