好处：
1、辣椒可以促进血液循环，增强人体排毒功能 。辣椒属于本草植物，具有一定的药性 。
2、常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体的血液循环 ， 促进机体的新陈代谢，还能够增强肝脏的排毒功能 ， 帮助人体及时的排毒 。
3、还可以降低血脂、血压，能够有效的帮助减肥 。辣椒中含有的辣椒素，能够促进体内激素的分泌，保持人体内胰岛素的稳定，有效的降低血脂和血压 。同时它还有促进脂肪燃烧的功效 ， 帮助人们快速的减肥 。
4、辣椒还可以预防癌症，保护心脏 。辣椒中含有丰富的辣椒素 ， 能够加速体内癌细胞的死亡，并且对健康的细胞无害，有效的预防癌症对治疗癌症也有很大的帮助 。
5、经常吃辣椒还能够延缓动脉硬化，保护心脏 。
吃辣椒的坏处：常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘，并且由于出汗量的增加人体的水分流失严重，容易导致上火、发热的症状，严重时还会引起尿血、呕吐和喉咙痛的现象 。因此应当控制辣椒的食用量，不要过多的食用 。
坏处：因为辣椒属于辛辣食品 ， 以下几种人要少吃或不吃，以免病情加重 。
1、痔疮患者 。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧 ， 甚至导致出血等症状 ， 痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒 。
2、有眼病者 。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病 。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效 。
3、慢性胆囊炎患者 。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛 。
4、肠胃功能不佳者 。吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒 。
5、热症者 。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者 ， 吃辣会加重症状 。
6、产妇 。产妇在产后一周内 ， 吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿 。
吃辣椒的好处很多，辣椒含有丰富的维生素C，居蔬菜之首 。同时维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量也比较丰富 。辣椒能缓解胸腹冷痛、增强食欲、促进消化，同时具有杀菌、防腐、调味、驱寒的功能，还能够促进血液循环，增加血管的弹性，有助于预防心血管疾病 。它的坏处有：吃辣椒过多会引起中毒表现 ， 比如腹痛、呕血、尿血、呕吐等 。另外，燥热、阴虚、湿热、多汗的人和孕妇，不宜食用辣椒，否则会加剧热气燥火、口干舌燥、发热等不适 。另外辣椒吃的过多会有热气，出现出汗过多 ， 令水分流失、喉咙肿痛、牙龈肿痛 。吃辣椒一定要注意适度 。
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4、多吃辣椒有什么好处、坏处?吃辣椒的好处：
1、每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位 。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富 。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛 ， 制止痢疾 ， 杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化 。
2、辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用 。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处 。
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