3、辣椒能够促进血液循环 ， 增加血管的弹性，减低血管硬化的机会，有助预防心血管疾患 。辣椒又含有丰富的维他命C，有抗氧化的功效，增强身体抵抗力之余，又可延缓衰老 。
吃辣椒弊端：
1、因辣椒辛热有毒 ， 过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等 。如果长期大量食用辣椒，则会引起中毒表现，如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕，甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降 。
2、辛辣食物只适宜虚寒底子的人食用，所谓“寒则热之，虚则补之”，虚寒底人士气血运行较慢，经常都会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕的症状，所以多吃辛辣温性的食物 ， 便能促进气血循环 ， 有助减轻虚寒症状 。 相反，燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇就绝对不宜经常食辛辣食物，不然就会热上加热，加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤、发热等不适，后果可能更严重 。
3、辣椒吃得过多会有热气，随时会出汗过多，令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等 。
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5、吃辣椒的好处与坏处是哪些好处：
1、辣椒可以促进血液循环 ， 增强人体排毒功能 。辣椒属于本草植物，具有一定的药性 。
2、常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体的血液循环，促进机体的新陈代谢，还能够增强肝脏的排毒功能，帮助人体及时的排毒 。
3、还可以降低血脂、血压 ， 能够有效的帮助减肥 。辣椒中含有的辣椒素，能够促进体内激素的分泌，保持人体内胰岛素的稳定，有效的降低血脂和血压 。同时它还有促进脂肪燃烧的功效，帮助人们快速的减肥 。
4、辣椒还可以预防癌症，保护心脏 。辣椒中含有丰富的辣椒素 ， 能够加速体内癌细胞的死亡，并且对健康的细胞无害，有效的预防癌症对治疗癌症也有很大的帮助 。
5、经常吃辣椒还能够延缓动脉硬化 ， 保护心脏 。
吃辣椒的坏处：常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘，并且由于出汗量的增加人体的水分流失严重，容易导致上火、发热的症状，严重时还会引起尿血、呕吐和喉咙痛的现象 。因此应当控制辣椒的食用量 ， 不要过多的食用 。
坏处：因为辣椒属于辛辣食品，以下几种人要少吃或不吃，以免病情加重 。
1、痔疮患者 。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒 。
2、有眼病者 。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病 。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效 。
3、慢性胆囊炎患者 。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛 。
4、肠胃功能不佳者 。吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒 ， 会使胃肠黏膜产生炎症 ， 应忌食辣椒 。
5、热症者 。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状 。
6、产妇 。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿 ， 使婴儿内热加重 。
7、口腔溃疡者 。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感 ， 吃辣椒会加重疼痛 。
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