喝茶为什么要留一口,茶道礼仪三原则

1、茶道礼仪三原则 茶道礼仪三原则
茶道礼仪三原则,生活中很多人都喜欢喝茶,茶道文化在我们中国的历史可以说是非常的悠久了,但是很多人都不太懂得茶礼,喝茶也是有很多讲究的 , 以下分享茶道礼仪三原则 。
茶道礼仪三原则1
茶道礼仪以“净、静、宜”为三原则 。

茶“洁性不可污” , 因此,“干净无污”是茶道礼仪中最基本也是最重要的礼仪要求 。
1、衣饰不求华丽 , 但一定要“整洁”无污渍;
2、器物不求贵重 , 但一定要“洁净”无破损;
3、泡茶者的手因频繁接触茶叶、茶器,要注意保持清洁卫生 。

茶文化博大精深 , 泡茶讲究宁静心境,品茶需要幽静的环境 。“万物静观皆自得”,茶道讲究静以养生 , 静中生慧 。

不管是服装搭配还是行为举止都要跟场合相宜,比如参加茶艺表演、茶话会、或是日常待客都要注意细节 。
茶道礼仪规矩
1、茶具要清洁
家里宾客来访,先让坐,后备茶 。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净 。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯 。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩 。
2、茶水浓度要恰当
泡茶,茶叶用量要适当,不宜过多 , 也不宜太少 。茶叶过多 , 茶味过浓;茶叶太少 , 泡出的茶没有味道 。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡 。
3、茶满欺客 , 七分茶三分情
俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客 。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满 , 以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法 。
4、端茶要得法
中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶 。此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底 , 把茶端给客人 。
5、添茶要及时
要时刻关注客人的杯子,需要添茶时,要义不容辞及时去添茶 。添茶时,必须先给客人添茶,最后再给自己添 。
茶道礼仪三原则2
茶道的礼仪小知识
1、小口品尝
饮茶最忌讳大口吞咽,或者像一个抽水机,发出咕咚咕咚这种不礼貌的声音 。知茶懂茶的人在喝茶时,一定会小口的喝 , 慢慢品尝,仔细品味茶的色香味 。品字三个口 , 意思是喝茶要分三口:一口啜,二口品,三口回味 。直至充分体验到茶香 , 口中的茶方能落肚 。
2、了解口胃
茶叶放多了,茶味会太浓 。茶叶放少了,茶味则没有味道 。因此,与他人一同饮茶时,在投茶之前询问清楚客人对浓茶或淡茶的偏好,这个很有必要,应当按照客人的口味来泡茶,而不是自己的饮茶习惯 。
3、茶水适量
俗话说“茶七酒八” , 无论用大杯或小杯喝茶,茶注七分满,七分装茶汤,三分装情谊 。古有“茶满欺客”之说,你若为我盛满茶汤 , 则是欺人太甚;你若为己盛满茶汤,则是自欺欺人!再者,茶水斟满后容易溢出,打湿茶盘、地板,甚至烫伤自己或客人 。但也不能倒太少了,否则客人会认为你在装模作样,毫无诚意 。
4、双手端茶
一些年青人喝茶时不懂得这个礼仪,习惯性地会用一只手递茶 。但是按照我国传统茶道,只要两手不残废,就应该用双手给客人端茶 。对于没有杯耳的茶杯,最好使用茶船承茶杯 。端至客人面前后 , 应当略躬身 。对于有杯耳的茶杯 , 通常一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,这样把茶端给客人 。

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