手工业
.铸造青铜器的作坊和铸铜工艺 。商代属于青铜器时代，是以生产和使用青铜生产工具、兵器和容器为其标志的 。在郑州商城，冶铸青铜器是一种最先进的生产技术，是当时各类手工业中最重要的生产部门 。在1954年发现的两处铸造青铜器作坊遗址中 ， 南关外的一处发掘面积为1050平方米，北城墙外的一处发掘面积为275平方米 。在这两处作坊遗址内，分别发掘出当时进行冶铸的操作场地――粘附有一层铜渣的硬土面 。上面还有圆锥形的坑窝，很像是放置坩埚的地方 。还发现有大量的坩埚残器和碎片、红烧土块、炼渣、木炭和数以千计的铸造各种青铜器的陶范 。由此可以看出，其生产规模还是相当可观的 。在作坊遗址范围内，还发掘出非常简陋的半地穴式住室和一些小型房基，这些可能是在作坊劳动的奴隶们居住的 。当时熔炼的坩埚有三种：一种是用粘土堆制而成的 ， 外部敷有较厚的草拌泥，椭圆形口，坩埚内外粘有一层铜渣，有的口部还有破裂痕，大概是由于高温形成的 。另一种是用泥质陶大口尊作胎改制成的 。这是郑州商代遗址中常见的一种器物，其形制为大口 ， 内收颈，凸肩，深腹，圆底 ， 通常饰有绳纹、弦纹和附加堆纹 。为了加固器壁，改制时在器壁内外涂有很厚的草拌泥，由于高温，器内壁变成青灰色，并附有一层铜渣 。还有一种是有沙质红陶缸改制的，这也是郑州商城常见的一种盛器 。其形制为敞口，斜直腹，平底，有的还附以矮圈足 。陶胎较厚，内羼粗沙粒，器表多饰有绳纹、方格纹或云雷纹，这种用沙质厚陶缸改制的的坩埚，其耐火程度要比泥质大口尊高，所以只在外壁涂草拌泥 。经过高温，缸的胎壁都烧成砖红色，内壁也粘附有一层铜渣 。在大量的陶范中，能看出器形的有、铲、斧、刀、凿、锥等生产工具范 ， 约占一半左右；镞、戈等兵器范较少；而方鼎、园鼎、鬲、小⒕簟Ⅴ、尊、等容器范也占相当数量 。值得注意的是，这两处铸造青铜器的作坊遗址，除了出土相同种类的陶范外 ， 在南关外还发现由数量较多的镞范和范，而北城墙外今河南饭店一带出土的刀范和戈范较多 。看来它们的产品还有些不同 ， 在郑州商城铸铜手工业作坊之间，可能已有了一定的分工 。这种陶范是一种“硬范” ， 商代用硬范来铸造青铜器，是一种先进的技术 ， 远远走在当时世界的前列 。采用范铸法，第一步先制模，模是用泥仿制成要铸造的器物，并刻划上纹饰 。第二步是外范，用一定厚度的泥块附贴在模的表面，用压力印出模的形状和饰纹 ， 待泥块半干时 ， 选择适当的部位，用刀切开，在切开的泥块之间附有三角形的榫眼，使合范时各个范块能扣合紧密，然后晾干、烘烤、修饰内壁花纹，这样就翻制成外范 。第三步是制作内范 ， 用泥先作成器物外形，然后依照想要铸造器物的厚度刮去一层，在经过烘烤，这就制成了内范 。通过预制在内、外范上的榫卯或支钉、定位鞘，使其在合范时不会发生移动或错位 。在范面上涂一层涂料后，就可合范 。最后在外面用泥加固，并留出浇口和冒口，在经过烘烤，就可用坩埚里的铜液进行浇铸 。在郑州商城内外的二里岗、杨庄、白家庄、东里路、铭功路、人民公园和南关熊耳河等许多地方 ， 出土了一大批商代中期青铜器 。除生产工具和兵器外，还有很多青铜容器，其中有圆形饕餮纹和夔纹鼎 ， 夔纹扁足小圆鼎，饕餮纹、乳钉纹大方鼎 ， 夔纹或人字形纹鬲 ， 饕餮纹或乳钉纹铜校弦纹或饕餮纹铜爵，弦纹或饕餮纹铜B，龟形纹或羊首纹铜，牛首纹铜尊，素面或夔纹铜盘，饕餮纹、联珠纹铜觚等，这些为研究我国商代青铜器铸造工艺和独特的装饰技术提供了重要的实物资料 。郑州商城的奴隶们已经掌握了复杂的青铜铸造工艺，知道用金属原料的多种配合方法冶炼青铜 。由于含锑量差别较大，可以推断是选用了不同地区的矿石 。当时能铸造出大型的重器和精美的中、小型铜器 ， 它们上承河南西部偃师二里头商代早期的青铜器，下启安阳殷墟商代晚期青铜器， ， 居于十分重要的地位 。考古发掘证明，我国青铜器源远流长 ， 是在自己的国土上独立产生和发展起来的 。它向全世界显示了中国古代劳动人民高度的智慧和创造，在人类历史的长河中，谱写了不朽的篇章 。2.烧造陶器的作坊和制陶工艺 。在郑州商城，烧制陶器是一个很重要的手工业生产部门 。1955年在郑州商城西角发现烧造陶器作坊遗址 ， 大约有1400平方米，发掘出14座排列有序的陶窑和10多座小型房基 。陶窑大多数为圆形 ， 个别为椭圆形 。窑分上下两部分，上面是窑室，下边是火膛和火门，中间以带圆孔窑箅相隔 ， 箅下有长方形土柱支撑 。窑箅上放置陶坯，箅下可以烧火 。因经高温火烧，窑壁内侧已变成砖灰色，向外逐渐呈红色 。在窑壁和房基附近出土有一批陶垫子和陶印模等用于制造陶器的工具 。在出土的大量的陶片中，品种单一，多为泥制陶盆和陶甑 ， 而夹砂陶器类的鬲、缸、[等却绝少发现 。由此看出，这处制陶作坊是专门烧造盆、甑等泥质陶器的，表明在郑州商城手工业不但早已从农业中分离出来，成为独立的生产部门，而且在同一种手工业内部，如制陶业，也已经有了固定的分工 。作坊主生产如此大量的盆和甑决不是为了自己使用 ， 而是为了进行产品交换 。郑州商城出土最多的遗物就是陶器 ， 它们不仅是考古断代的重要标志，也是反映当时社会生活的一个侧面 。在当时无论平民或贵族，都普遍使用陶器 。从陶质上看，有泥质的和夹砂的；从陶色上看，有灰陶、红陶、黑陶和白陶；从制法上看 ， 有轮制的、模制的、轮模合制的和手制的；从器形上看，由平底器、圆底器、三足器、圈足器和器盖等；从用途上看，有炊器、饮器、盛器、生产工具、雕塑艺术品和乐器等；从类别名称上分，陶容器有鬲、鼎甑、罐、小⒕簟Ⅴ、杯、豆、盆、壶、大口尊、小口尊、青铜器狮子B、、澄滤器、瓮、钵、缸、器盖等二十多种；生产工具有纺轮、网坠、弹丸、垫子、印模等；雕塑艺术品和乐器有陶虎、陶猪、陶羊、陶龟、陶鱼、陶鸟和陶埙等；从饰纹上看则有绳纹、弦纹、篮纹、方格纹、圆圈纹、附加堆纹、人字形纹和仿铜器的云雷纹、饕餮纹、乳钉纹等十几类，十分丰富多彩 。能够代表郑州商城陶瓷工艺最高水平的是原始陶器 。它们用高岭土制成，火候高，质地硬，吸水性弱，敲起来近似金属声 。器形多为尊 ， 也有少量的和罐 。胎为灰白色或黄白色，个别为灰绿色和浅褐色；多施青绿釉，少数为褐色釉或黄绿色釉 。经化验证明，郑州原始陶瓷器的瓷胎与一般瓷器胎骨相似 ， 原始瓷釉与一般所谓豆青色釉所含化学成份相近 。由此可见 ， 郑州商城的原始瓷器已经接近一般的瓷器，这样，就把中国发明瓷器的历史提早到3600多年前，中国被全世界誉为“瓷的祖国”当之无愧 。3.磨制骨器的作坊和制骨工艺 。1954年在郑州商城北角发现磨制骨器的手工作坊遗址，虽然发掘面积不大 ， 但出土遗物却非常丰富 。在一座商代长方竖井形窖穴中，就出土了上千件骨器的成品、半成品，以及带有锯痕的骨料和废料，还有一批磨制骨器用的砺石和加工骨器的小型铜刀 。骨器的成品大多是骨簪和骨镞，也有很少的骨锥和骨针 。由此可见这是一个以生产骨簪和骨镞为主的手工作坊 。1974年在郑州商城东北部（即今东里路1号院内）的一条商代壕沟内，发现有三堆总数近百人的头盖骨 ， 以及很少量的牛骨和猪骨，但没有发现人的肢骨和肋骨 。不少头骨上有明显的锯痕，一般都是在眉骨和耳部上端横截锯开，经鉴定多是青壮年男性 。文献中，在古代，中国和外国都有用人头制作器物的记载，这些带锯痕的人头骨应是郑州商城制作人头碗手工作坊的一个废料堆 。[1]
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