枣子和酸奶可以一起吃吗,黑枣和酸奶能一起吃吗( 二 )


2、牛奶、酸奶、乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用:因前者含丰富的钙质 , 后者所含的化学成分影响钙的消化吸收 。
3、香蕉,香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效 。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物 。一些脾胃虚寒容易腹泻的人 , 喝了刚从冰箱拿出来的酸奶 , 再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题 。
喝酸奶注意事项:
1、酸奶不能加热喝
酸奶一经加热,所含的大量活性乳酸菌便会被杀死,不仅丧失了它的营养价值和保健功能,也使酸奶的物理性状发生改变 , 形成沉淀,特有的口味也消失了 。因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝 , 冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用 。
2、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用 。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好 。

经验总结扩展阅读