牛肉和海带能一起吃吗,牛肉和海带能一起吃吗 _生活百科

1、牛肉和海带能一起吃吗牛肉和海带可以一起吃。海带属菌藻类食品，除含有丰富的钙以外，还含有褐藻胶酸，甘露醇、碘，吃一些海带对预防甲状腺肿和维持甲状腺功能大有益处。牛肉能为大脑提供丰富的动物蛋白、磷、钙等，具有健脑益智的作用。
牛肉和海带可以一起吃吗
海带和牛肉一起吃能补充营养、增强免疫力、有健脾养胃等作用。
海带不能和寒性食物同吃，例如西瓜、橘子、螃蟹等，会出现腹痛、腹泻等情况。

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2、牛肉可以炖海带吗可以的，可以做成牛肉炖海带食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛肉 500g、水发海带 300g、油适量、盐适量、八角 2个、姜一小块、小茴香一小撮、花椒 14粒、酱油两汤匙、白糖 10克、味精少许。
1、牛肉洗净血水后切成小块。
2、炒锅倒油烧热，下牛肉块煸炒一会，炒至牛肉微焦黄时盛出备用。
3、锅底留油，下葱片、大料、花椒、小茴香煸炒出香味，现放入白糖、酱油、料酒、盐。
4、倒入半锅热水煮沸后下牛肉。
5、水沸后撇净浮沫，改小火盖上盖子炖至八分熟。
6、泡发的海带切成小块。
7、待牛肉八分熟时放入海带片炖至熟烂。
8、最后起锅前放入少许味精调味，盛出，完成。

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3、牛肉炖海带能一起吃吗海带可以和牛肉一起吃的。在食物性味上,海带味咸,性寒,而牛肉味甘,性平,两者互不冲突,可以同食。
牛肉中含有丰富的蛋白质,而海带中含有多种微量元素,食用有利于促进生长发育,并且为机体补充能量,可以一定程度上提高免疫力。健脾养胃牛肉入脾、胃经,味甘,具有保健脾胃的作用,而海带中的有机酸可以帮助消化食物,因此具有很好的健脾养胃的作用。强健筋骨牛肉中蛋白质含量较为丰富,加之牛肉和海带中都含有不少的钙离子和磷元素,因此食用具有强健筋骨的作用。
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4、牛肉可以炖海带吗牛肉可以炖海带；牛肉炖海带的好处：海带属菌藻类食品，除含有丰富的钙以外，还含有褐藻胶酸，甘露醇、碘。吃一些海带对预防甲状腺肿和维持甲状腺功能大有益处；牛肉能为大脑提供丰富的动物蛋白、磷、钙等，具有健脑益智的作用；牛肉炖海带的做法：食材：牛肉，海带配料：葱，姜，蒜，山楂，把桂皮，八角，小茴香，花椒，料酒步骤：牛肉买回来洗净，切成大块，用清水浸泡，浸泡的时间至少30分钟，中间最好换两三次水，把浸泡出的血水及时倒掉；准备调料：葱、姜、蒜、山楂、把桂皮、八角、小茴香、花椒放入调味盒；砂锅放清水，冷水时就放入牛肉及调味盒和料酒，大火煮开；大火煮开后，撇去浮沫；浮沫捞得差不多后，放入泡发洗干净切丝的海带再次煮开，然后转小火慢炖。炖制两小时即可。
当然可以，牛市富含丰富的蛋白质和矿物质，而海带富含典，对人体预防甲状腺疾病非常有好处。两者搭配食用是非常好的。