而剥开的柚子失去了柚肉的保护，其裸露的果肉富含水分、糖分、碳水化合物、蛋白质等营养物质，若是常温保存很容易成为细菌的繁殖地，最好放入冰箱冷藏，抑制细菌滋生，起到保鲜作用 。
4柚子要套着袋子保存吗
【柚子放一个月还能吃吗,柚子放一个月还能吃吗 柚子放一个月还能不能吃】如有袋子保存的更久 。
现在去超市或水果市场甚至网购柚子，基本都会有塑料袋或是透明薄膜包裹着柚子，这样的做法一方面是为了避免柚子水分流失 ， 让其保存的更久；另一方面是将其柚子的呼吸作用，以防止过度后熟 ， 变味，因此柚子如有袋子包裹的 ， 不着急吃的话，最好保留袋子存放时间会更久一些 。
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5、柚子放多久就不能吃了 剥开的柚子保存方法1、没剥皮的柚子一般超过一个月左右就不能吃了 。而柚子剥皮后一般超过2~3天就不能吃了 。
2、剥开的柚子保存方法：将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切，切记只是将皮切口，不要切刀里面的瓤，就好像给柚子带了一个小帽子；
3、将柚子瓤用手扒出来；
4、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面，随时吃随时取 。
5、这样一直到柚子吃完，都会保持新鲜和充足的水分 。
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