1、葡萄干放久了能吃吗 葡萄干软了发粘还能吃吗1葡萄干放久了能吃吗
1、葡萄干储存在7-12℃或是更低的温度环境下，才能保持原来的品质和风味及储存18个月不变质 。
2、如果经过拆封，在短期内无法使用完毕 ， 请放在冰箱或冷藏箱内保存，才不致使品质受到损害 。
3、贮存的温度如果高于26℃，数月后就会发现蛀虫生长 。
2葡萄干软了发粘还能吃吗
这和温度有关，和季节有关，也和糖分析出有关，品尝几粒，是否更甜，更软 ， 和硬的相比，更好吃 。
如果是非常软的话建议丢掉，不是很软还是可以吃的，葡萄干不能受潮，要拿个桶子装着，放干燥处 。
粘在一起怎么办：
吹干就好了 ， 可能你把它放在什么潮湿的地方，上面的糖分会融化的 。
3葡萄干的保存技巧葡萄干保存湿度的控制很重要
通过对葡萄干的营养分析可以看出，葡萄干自身一般会含有15%–18%左右的水分，而葡萄干的相对湿度平大约在50%左右 。如果葡萄干受到了外界相对湿度的影响 ， 让它所含有的水分增加两三个点的话，那么葡萄干的表面就会形成一些结晶 。这些结晶尽管不会影响葡萄干的味道，但是在外在形态上却逊色了不少 。
葡萄干的保存需要一个适宜的温度
一般来说 ， 葡萄干如果想保持原来的口味的话，储存的最佳温度是在7-12℃或者是更低的温度，只有在这样的温度条件下 ， 葡萄干保存的时间才能更加长久一些 。
对于开袋的葡萄干最好保持在冰箱内
有些人在把葡萄干拆开以后，由于食用完需要一段时间，所以对于开袋的葡萄干如果想保持原来的口感的话，最后放到冰箱内进行保存 。这样才能够让葡萄干一直保持在原来的状态 。
葡萄干的保存环境千万不要高于26℃
如果把葡萄干放在一个高于26℃的环境中保存的话，由于储存的温度过高 ， 所以在经过一段时间后，葡萄干中特别容易生出一些蛀虫来 。
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2、葡萄干保质期过了还能吃吗 葡萄干放冰箱可以放多久1葡萄干保质期过了还能吃吗
不建议吃 。
葡萄干是生活中常见的一种食物，而食物都是具有一定保质期的 ， 而葡萄干一旦过量食物的保质期，那么就可能会滋生细菌以及微生物，从而导致葡萄干发生变质，食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成威胁，所以葡萄干过期之后是不建议吃的 。
2葡萄干的保质期是多久
根据实际情况而定 。
日常生活中葡萄干主要分为两种，一种是散装的，一种是包装的，其中散装的保质期一般在6个月左右，因为散装的葡萄干会接触空气，时间一长就容易滋生细菌以及微生物，从而导致变质 。
而独立包装的葡萄干，主要是没有打开，那么保质期一般12-15个月之间，因为不同的生产厂家，制定的期限不一样，但一旦打开之后 ， 最好是尽快将其吃完比较好 。
3葡萄干怎么才是过期的看质地
一般情况下质量好的葡萄干，质地比较干燥，粒粒分明，色泽均匀，手感比较好，而过期了的葡萄干会变的比较润，粒与粒之间会黏在一起，色泽不均匀 。
闻味道
没有过期的葡萄干一般是好的葡萄干 ， 闻起来具有一定淡淡的葡萄干香味，而过期的葡萄干由于滋生了细菌以及微生物，闻起来具有一定霉味以及酸味 。
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